Silvia unterwegs Staffel 2, Folge 1: Im österlichen Wien
Staffel 2, Folge 1
7. Im österlichen Wien
Staffel 2, Folge 1
„Österliche Pavlova“ von Jürgen Vsetecka.
Bild: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon Baker
Silvia Schneiders Tour durch das österliche Wien beginnt am Wiener Naschmarkt. Auf der Suche nach kulinarischen Köstlichkeiten für ihre Osterjause kauft die Moderatorin Wachteleier, um danach noch bei einem Wiener Produzenten Schinken zu besorgen. Mit ihrer vollen Einkaufstasche besucht sie anschließend Patissier Jürgen Vsetecka, der eine österliche
Pavlova sowie Schinken im Briochemantel zubereitet. Mit den fertigen Speisen im Gepäck trifft Silvia Schneider zum Schluss ihres kulinarischen Osterausfluges in Wien noch Köchin Alexandra Palla. Nach der Zubereitung einer „Blitz-Mayonnaise“ sowie dem Färben der mitgebrachten Eier genießen die beiden Damen ihre Osterjause. (Text: ORF)
„Österliche Pavlova“ von Jürgen Vsetecka.Bild: ORF/Silvia Schneider GmbH/Simeon BakerSilvia Schneiders Tour durch das österliche Wien beginnt am Wiener Naschmarkt. Auf der Suche nach kulinarischen Köstlichkeiten für ihre Osterjause kauft die Moderatorin Wachteleier, um danach noch bei einem Wiener Produzenten Schinken zu besorgen. Mit ihrer vollen Einkaufstasche besucht sie anschließend Patissier Jürgen Vsetecka, der eine österliche