Staffel 1, Folge 4
4. Lucknow & Punjab (Episode 4)
Staffel 1, Folge 4Die Kulturstadt Lucknow ist angeblich DIE Curry-Hauptstadt Indiens oder gar der ganzen Welt. Hier sucht Rick in der ehemaligen Moghul-Festung nach dem besten Chicken-Korma und lernt, wie schwierig es ist, ein Pulao (Reisgericht) perfekt zuzubereiten. Außerdem erfährt er, dass das Essen von Lucknow berühmt ist für große Festivitäten: hier treffen sich zigtausende Pilger auf einer der größtenHindu-Feiern Indiens. Im nördlichen Punjab schaut er bei der traditionellen Herstellung von Jaggery (Rohrzucker) zu und wird zudem als Gast-Juror angeworben, um Punjabs neuen „Starkoch“ zu finden! Er selber versucht sich heute unter anderem in der Zubereitung von ?Nimish?, einer Spezialität aus Lucknow: so leicht wie Luft, mit Pistazien, Kardamom und einem Hauch von Safran. (Text: Bon Gusto) Deutsche TV-Premiere Di. 08.07.2014 BonGusto Original-TV-Premiere Mo. 08.07.2013 BBC Two
Cast & Crew
Streaming & Mediatheken
Sendetermine
Do. 28.10.2021
08:45–09:40
08:45– Mi. 27.10.2021
19:00–20:00
19:00– Do. 07.05.2020
09:00–09:55
09:00– Mi. 06.05.2020
19:05–20:00
19:05– Mi. 02.01.2019
09:25–10:20
09:25– Fr. 14.12.2018
19:00–20:00
19:00– Do. 14.12.2017
08:20–09:15
08:20– Mi. 13.12.2017
19:00–20:00
19:00– Mi. 26.04.2017
01:50–02:50
01:50– Di. 25.04.2017
20:10–21:10
20:10– So. 09.04.2017
03:15–04:05
03:15– Do. 30.03.2017
15:35–16:30
15:35– Mi. 15.03.2017
01:55–02:50
01:55– Di. 14.03.2017
20:10–21:15
20:10– So. 26.02.2017
03:15–04:05
03:15– Do. 16.02.2017
15:35–16:30
15:35– Mi. 01.02.2017
01:55–02:50
01:55– Di. 31.01.2017
20:10–21:10
20:10– Mi. 21.12.2016
01:55–02:50
01:55– Di. 20.12.2016
20:10–21:10
20:10– So. 20.11.2016
03:15–04:05
03:15– Sa. 19.11.2016
23:15–00:10
23:15– Sa. 19.11.2016
15:35–16:35
15:35– Mo. 14.11.2016
08:50–09:45
08:50– So. 13.11.2016
15:30–16:30
15:30– Fr. 11.11.2016
19:00–20:00
19:00– Mi. 12.10.2016
01:55–02:50
01:55– Di. 11.10.2016
20:10–21:10
20:10– So. 11.09.2016
03:15–04:05
03:15– Sa. 10.09.2016
23:15–00:10
23:15– Sa. 10.09.2016
15:35–16:35
15:35– Do. 08.09.2016
19:00–20:00
19:00– So. 04.09.2016
15:30–16:30
15:30– Mi. 03.08.2016
01:55–02:50
01:55– Di. 02.08.2016
20:10–21:10
20:10– So. 03.07.2016
03:15–04:05
03:15– Sa. 02.07.2016
23:15–00:10
23:15– Sa. 02.07.2016
15:35–16:35
15:35– So. 26.06.2016
15:30–16:25
15:30– Mi. 25.05.2016
01:55–02:50
01:55– Di. 24.05.2016
20:10–21:10
20:10– Mi. 13.04.2016
23:25–00:25
23:25– Mi. 13.04.2016
02:05–03:05
02:05– Di. 12.04.2016
20:10–21:10
20:10– Do. 03.03.2016
01:00–02:00
01:00– Di. 01.03.2016
20:05–21:05
20:05– Mo. 18.01.2016
07:55–08:50
07:55– Sa. 16.01.2016
23:40–00:40
23:40– Sa. 16.01.2016
12:45–13:45
12:45– Fr. 08.01.2016
07:50–08:50
07:50– Mi. 30.12.2015
11:40–12:40
11:40– Di. 29.12.2015
06:00–06:59
06:00– So. 27.12.2015
08:20–09:20
08:20– So. 20.12.2015
08:15–09:15
08:15– Sa. 12.12.2015
10:40–11:40
10:40– Mi. 09.12.2015
07:50–08:50
07:50– Sa. 05.12.2015
12:40–13:40
12:40– Sa. 28.11.2015
22:50–00:00
22:50– Fr. 13.11.2015
17:35–18:35
17:35– Di. 10.11.2015
20:10–21:10
20:10– Mo. 02.11.2015
07:50–08:50
07:50– Di. 08.09.2015
09:50–10:50
09:50– Mo. 07.09.2015
23:40–00:40
23:40– Mo. 07.09.2015
14:00–15:00
14:00– Mo. 07.09.2015
02:30–03:30
02:30– So. 06.09.2015
16:55–17:55
16:55– So. 06.09.2015
10:50–11:50
10:50– Sa. 05.09.2015
22:45–23:45
22:45– Sa. 05.09.2015
12:35–13:35
12:35– Sa. 05.09.2015
03:50–04:50
03:50– Fr. 04.09.2015
18:10–19:10
18:10– Fr. 04.09.2015
08:00–09:00
08:00– Do. 03.09.2015
21:55–22:55
21:55– Do. 03.09.2015
11:40–12:40
11:40– Do. 03.09.2015
01:30–02:30
01:30– Mi. 02.09.2015
15:50–16:50
15:50– Mi. 02.09.2015
06:15–07:15
06:15– Di. 01.09.2015
20:10–21:10
20:10– Di. 30.06.2015
09:50–10:50
09:50– Mo. 29.06.2015
23:40–00:40
23:40– Mo. 29.06.2015
14:00–15:00
14:00– Mo. 29.06.2015
02:30–03:30
02:30– So. 28.06.2015
16:55–17:55
16:55– So. 28.06.2015
10:50–11:50
10:50– Sa. 27.06.2015
22:45–23:45
22:45– Sa. 27.06.2015
12:35–13:35
12:35– Sa. 27.06.2015
03:50–04:50
03:50– Fr. 26.06.2015
18:10–19:10
18:10– Fr. 26.06.2015
08:00–09:00
08:00– Do. 25.06.2015
22:00–23:00
22:00– Do. 25.06.2015
11:40–12:40
11:40– Do. 25.06.2015
01:35–02:35
01:35– Mi. 24.06.2015
15:50–16:50
15:50– Mi. 24.06.2015
06:15–07:15
06:15– Di. 23.06.2015
20:10–21:10
20:10– Di. 21.04.2015
09:50–10:50
09:50– Mo. 20.04.2015
23:40–00:40
23:40– Mo. 20.04.2015
14:00–15:00
14:00– Mo. 20.04.2015
02:30–03:30
02:30– So. 19.04.2015
16:55–17:55
16:55– So. 19.04.2015
10:50–11:50
10:50– Sa. 18.04.2015
22:45–23:45
22:45– Sa. 18.04.2015
12:35–13:35
12:35– Sa. 18.04.2015
03:50–04:50
03:50– Fr. 17.04.2015
18:10–19:10
18:10– Fr. 17.04.2015
08:00–09:00
08:00– Do. 16.04.2015
22:00–23:00
22:00– Do. 16.04.2015
11:40–12:40
11:40– Do. 16.04.2015
01:35–02:35
01:35– Mi. 15.04.2015
15:50–16:50
15:50– Mi. 15.04.2015
06:15–07:15
06:15– Di. 14.04.2015
20:10–21:10
20:10– Di. 10.02.2015
07:30–08:30
07:30– Di. 10.02.2015
00:50–01:50
00:50– Mo. 09.02.2015
12:10–13:10
12:10– So. 08.02.2015
15:00–16:00
15:00– Sa. 07.02.2015
18:15–19:15
18:15– Sa. 07.02.2015
06:40–07:40
06:40– Fr. 06.02.2015
16:50–17:50
16:50– Do. 05.02.2015
22:30–23:30
22:30– Do. 05.02.2015
09:50–10:50
09:50– Do. 05.02.2015
03:45–04:45
03:45– Mi. 04.02.2015
15:00–16:00
15:00– Di. 03.02.2015
20:10–21:10
20:10– Di. 02.12.2014
07:30–08:30
07:30– Di. 02.12.2014
00:50–01:50
00:50– Mo. 01.12.2014
12:10–13:10
12:10– So. 30.11.2014
15:00–16:00
15:00– Sa. 29.11.2014
18:15–19:15
18:15– Sa. 29.11.2014
06:40–07:40
06:40– Fr. 28.11.2014
16:50–17:50
16:50– Do. 27.11.2014
22:30–23:30
22:30– Do. 27.11.2014
09:50–10:50
09:50– Do. 27.11.2014
03:45–04:45
03:45– Mi. 26.11.2014
15:00–16:00
15:00– Di. 25.11.2014
20:10–21:10
20:10– Di. 23.09.2014
07:30–08:30
07:30– Di. 23.09.2014
00:50–01:50
00:50– Mo. 22.09.2014
12:10–13:10
12:10– So. 21.09.2014
15:00–16:00
15:00– Sa. 20.09.2014
18:15–19:15
18:15– Sa. 20.09.2014
06:40–07:40
06:40– Fr. 19.09.2014
16:50–17:50
16:50– Do. 18.09.2014
22:30–23:30
22:30– Do. 18.09.2014
09:50–10:50
09:50– Do. 18.09.2014
03:45–04:45
03:45– Mi. 17.09.2014
15:00–16:00
15:00– Di. 16.09.2014
20:10–21:10
20:10– Di. 15.07.2014
07:30–08:30
07:30– Di. 15.07.2014
00:50–01:50
00:50– Mo. 14.07.2014
12:10–13:10
12:10– So. 13.07.2014
15:00–16:00
15:00– Sa. 12.07.2014
18:15–19:15
18:15– Sa. 12.07.2014
06:40–07:40
06:40– Fr. 11.07.2014
16:50–17:50
16:50– Do. 10.07.2014
22:30–23:30
22:30– Do. 10.07.2014
09:50–10:50
09:50– Do. 10.07.2014
03:45–04:45
03:45– Mi. 09.07.2014
15:00–16:00
15:00– Di. 08.07.2014
20:10–21:10
20:10– Füge Rick Stein – Faszination Indien kostenlos zu deinen Serien hinzu und verpasse keine Neuigkeit mehr.
Alle Neuigkeiten zu Rick Stein – Faszination Indien und weiteren Serien deiner Liste findest du in deinem persönlichen Feed.