Reiseführer für Genießer Staffel 3, Folge 3: Kulinarische Traditionen
Staffel 3, Folge 3
43. Kulinarische Traditionen(Ancient Traditions)
Staffel 3, Folge 3 (20 Min.)
Im 21. Jahrhundert sind High-Tech und Digitalisierung in den Küchen der Welt angekommen. Ob Küchengeräte oder Zutaten – auch in diesem Bereich des menschlichen Lebens hat die Zukunft längst begonnen. Doch überall auf dem Planeten gibt es Köche, die sich auf althergebrachte Traditionen besinnen. So hat die Köchin
Margaret Xi Yu Yuan in Hongkong uralte Rezepte wieder entdeckt. Die entsprechenden Gerichte serviert sie ihren Gästen in ihrem Restaurant „Cuisine X“. „Reiseführer für Genießer“ reist außerdem auf die chilenische Insel Chiloé, wo ein Farmer dafür sorgt, dass traditionelle Kartoffels … (Text: Sky)
Deutsche TV-PremiereDi 07.07.2009National Geographic Channel
Sendetermine
Di 31.05.2016
07:35–07:55
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So 29.05.2016
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Sa 28.05.2016
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Mi 27.04.2016
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Do 07.04.2016
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Di 15.03.2016
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Mi 17.02.2016
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Sa 19.12.2015
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Do 03.12.2015
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Fr 18.09.2015
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Mo 14.09.2015
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So 24.05.2015
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Sa 04.10.2014
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Fr 25.07.2014
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Mi 18.06.2014
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Sa 21.09.2013
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Di 17.09.2013
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Mo 16.09.2013
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Sa 17.11.2012
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So 17.06.2012
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Mo 15.11.2010
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So 12.09.2010
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Mo 21.06.2010
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Mo 21.12.2009
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Fr 24.07.2009
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Di 07.07.2009
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