(Un)-Kräuter im Garten
20 Min.
(Un)-Kräuter im Garten können zur Plage werden. Sie können aber auch nützlich sein: Brennnesselmulch für die Tomatenaufzucht, Knoblauchsrauke als Salatessig oder Blüten von Gundermann und Löwenzahn für einen Frischkäseaufstrich. Sabrina Nitsche erklärt im Querbeet Garten den Unterschied zwischen Samen- und Wurzelunkräutern, wann und wie sie gejätet werden sollten, aber auch, was man mit einigen Beikräutern machen kann. Viele Beispiele zeigen, dass (Un)-Kräuter gar nicht so unnütz im Garten sind. (Text: ARD alpha)
Cast & Crew
Drehbuch: Elke Hardegger
Moderation: Sabrina Nitsche
Redaktion: Anja Schäfer
Produktionsauftrag: BR
Produktion: Bayerischer Rundfunk (BR)
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