Staffel 1, Folge 4
4. Zart und knusprig (Soft And Crisp)
Staffel 1, Folge 4Erfolg in der Küche ist nicht nur von Geschmack und Aromen geprägt; kontrastierende Texturen verleihen einem Gericht das besondere i-Tüpfelchen. Nigel bereitet einen pikanten Kuchen mit Blätterteigkruste zu und versucht sich an einer Überarbeitung seines in der Kindheit heißgeliebten Puddings aus pochierten Birnen. Zudem zaubert er aus traditionellen Pizza-Zutaten ein völlig neues Gericht. (Text: Bon Gusto TV)Deutsche TV-Premiere 2013 BonGusto Original-TV-Premiere Fr 14.10.2011 BBC One
Sendetermine
Do 12.05.2016
18:05–18:40
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