In der Sterneküche ist eine Consommé das Nonplusultra der Suppen. Sternekoch Heinz O. Wehmann zeigt die handwerklichen Tricks für das korrekte Ansetzen einer Consommé. Wehmanns Koch-ABC: C wie Consommé•Mein Haustier: live aus Hamburg „ „Flinke Vögel“•Zuhause im Norden: Frauke Scheunemann und Wiebke Lorenz sind „Anne Hertz“•Wochenserie: Carmens Wohnträume (1) (Text: NDR)
