Mein Lieblings-Essen: Asiatisches Hühnerbrustfilet Regine und Hardy Gärtner-Grüneklee aus Quickborn haben sich in einem Hamburger Kochklub kennengelernt. Beide sind Genussmenschen: Sie liebt Weißweine, er Rotweine. Ansonsten harmonieren sie in allem. Gekocht wird im Wechsel, und es versteht sich, dass ihr Urlaub auch immer eine kulinarische Entdeckungsreise ist. Mein Norden: Mein Verein – die Kaninchenzüchter von Hundsmühlen (Nds.) Walter Borchers und Friedrich von Essen sind Kaninchenzüchter aus Passion. Im Verein in Hundsmühlen bei Wardenburg (Nds.) zeigen sie Reporterin Iris Woggan-Kaiser, wie vielfältig Kaninchen sind: Die einen sind kleiner als man denkt, die anderen viel größer, sie haben ein Fell, das nicht nur Kinder lieben, weil es so besonders kuschelig ist. Wochenreportage: Prinzessinnen auf dem Eis, Teil 5 Lena und
Sophia vom Wolfsburger TV Jahn gelten als hoffnungsvolle Talente. Jetzt stehen sie vor dem Höhepunkt der Saison – die Niedersächsische Meisterschaft im Eiskunstlauf. Der Druck ist groß: Schon bei einem Sturz ist ein Platz auf dem Treppchen nahezu ausgeschlossen. Wird ihre Kür gelingen, und wer geht als Siegerin aus der Meisterschaft? Zuhause im Norden: Michael Joseph und Matthias Schümann, Reisebuch-Autoren aus Rostock (M-V) Ausspannen in Mecklenburg-Vorpommern – Michael Joseph und Matthias Schümann haben dazu die Anleitung geschrieben: eine amüsanten Urlaubslektüre, gespickt mit Anekdoten und Tipps rund um das Land. Das Buch beschreibt die typischen Eigenheiten der Menschen aus Mecklenburg-Vorpommern ebenso ihre Geschichte, ihre Kultur und die mecklenburgische Küche. In „Mein Nachmittag“ räumen die beiden mit Klischees über ihre Heimat auf. (Text: NDR)
