Mein Nachmittag

Mensch der Woche
Jammern, lamentieren, meckern, nicht das Ding vom „Mensch der Woche“ bei „Mein Nachmittag“. Im Norden gibt es unzählige Menschen, die nicht schnacken, sondern anpacken! Sie arbeiten ehrenamtlich und verwirklichen tolle Ideen. Diesmal wird einer Frau gedankt, die anderen Menschen in scheinbar hoffnungsloser Lage Mut zuspricht und sie wieder zum Handeln bewegt. Das findet das „Mein Nachmittag“-Team klasse. Wenn auch Sie jemanden einmal mit uns Danke sagen möchten, schreiben Sie über diesen Link: www.bit.ly/​3k2sZli Die „Mein Nachmittag“-Reporterinnen und Reporter überlegen dann, wie dieser „Mensch der Woche“ stilvoll überrascht werden kann.
Gut zu wissen – Wetter-Talk
Wie wird es? Das Wetter zum Wochenende interessiert alle

hier im Norden. Die Wetterexperten Michaela Koschak und Frank Böttcher bringen die „Mein Nachmittag“-Zuschauer*innen im Wechsel jeden Donnerstag auf den neuesten Stand und verraten die Aussichten. Außerdem erklären sie im Studio Wetterphänomene im Studio, die oft spannender sind als man denkt.
Kulinarik: Birgit Parbs backt Tiroler Birnenstrudel
Zum Finale der kulinarischen Themenwoche serviert Birgit Parbs einen Tiroler Birnenstrudel. Die Konditormeisterin aus Mölln verarbeitet die aromatischen Saisonfrüchte zusammen mit Nüssen, Zimt, Rosinen und Karamell zu einer saftigen Füllung. Für den Mürbeteig verwendet sie Dinkelmehl. Gewickelt und gebacken schmeckt der fertige Strudel am besten mit Schlagsahne und Preiselbeerkompott. Perfekt zum Naschen im Herbst. (Text: NDR)