Mein Nachmittag Folge 2817: Sendung vom 26.05.2021
Folge 2817
Sendung vom 26.05.2021
Folge 2817 (50 Min.)
Live aus der „Mein Nachmittag“-Laube: Ideen für ein entspanntes Hochbeet Wer ein Hochbeet in einem Kleingarten besitzt oder nur am Wochenende in seinem Garten werkelt, kennt das Problem: auch Hochbeetpflanzen brauchen Pflege und müssen regelmäßig betreut werden. Fernsehgärtner Matthias Schuh stellt Pflanzen vor, die unkompliziert und pflegeleicht sind und auch mal eine Durststrecke überstehen. Gut zu wissen – Impfzertifikat: digitaler Passierschein für den Sommerurlaub In gut vier Wochen starten die Sommerferien. Rückläufige Corona-Infektionszahlen machen den Urlaub im europäischen Ausland aller Voraussicht nach wieder möglich. Genesen, geimpft, negativ getestet: Urlauber*innen werden
sich vielerorts ausweisen müssen, um volle Freiheiten in der Urlaubsgestaltung zu genießen. Die EU hat hierfür ein digitales Impfzertifikat beschlossen. Digital-Expertin Svea Eckert erklärt, wie es funktioniert und erläutert, wie Urlaubsreisen ohne Smartphone überhaupt noch möglich sind. Kulinarik: Markus Friederici serviert Kichererbsen-Dattel-Taler mit Fetacreme Markus Friederici präsentiert sein Rezept für herzhaft-süße Kichererbsen-Dattel-Taler. Dabei erklärt er, worauf beim Kochen von Kichererbsen geachtet werden muss und wie vielseitig die Hülsenfrüchte verarbeitet werden können. Dazu reicht der Küchenchef eine Fetacreme, die ausgesprochen gut zu der Süße der Dattel passt. (Text: NDR)