Mein Nachmittag Folge 2757: Sendung vom 03.02.2021
Folge 2757
Sendung vom 03.02.2021
Folge 2757 (50 Min.)
Live aus der „Mein Nachmittag“-Laube: mit Primeln gegen das Wintergrau Einen Hauch von Frühling bringen bepflanzte Schalen oder Körbe. Meist sind auch farbenfrohe Primeln dabei. Leider halten die kleinen Topfpflanzen zu Hause nicht lange durch und werden dann meist schnell nach draußen gepflanzt. Warum auch das nicht weiterhilft, weiß Fernsehgärtner Matthias Schuh. Gut zu wissen – Medizin: Iss dich glücklich und fit Die dunkle Jahreszeit und die Corona-Pandemie drücken auf die Stimmung. Viele Menschen ernähren sich zu Hause ungesund. Dabei gibt es Nahrungsmittel und Vitaminbomben, die gute
Laune machen und dabei helfen, fit durch den Winter zu kommen. „Mein Nachmittag“ spricht mit Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl und gibt Tipps, wie man sich glücklich und fit essen kann. Kulinarik: Johannes Schröder und sein Grünkohlcurry In dieser Woche geht es bei „Mein Nachmittag“ um eine vitaminreiche Küche. Grünkohl ist das passende norddeutsche Superfood dazu. Er bietet extrem viele Vitamine und Mineralstoffe und ist noch dazu einfach lecker. Küchenmeister Johannes Schröder kocht ein Grünkohlcurry mit Reis und ergänzt es mit Ingwer und Cashewnüssen. (Text: NDR)
