Mein Nachmittag

Thema des Tages
Zu Beginn der Sendung erfahren die Zuschauerinnen und Zuschauer, worüber im Norden heute gesprochen wird. „Mein Nachmittag“ recherchiert jeden Tag spannende Themen aus dem Norden, schaltet live zu den Außenreporterinnen und -reportern, die zwischen Küste und Bergland unterwegs sind, und fragen nach bei Experten im Studio.
Gut zu wissen – Medizin-Tipps am Dienstag: Naturmedizin gegen Schlafstörungen
Viele Menschen leiden unter Schlafstörungen. In Zeiten von Corona dreht sich bei vielen nachts das Kopfkarussell. Häufig wird auf Medikamente zurückgegriffen, die jedoch verschiedene Nebenwirkungen haben können. Eine Alternative sind Mittel aus der Naturmedizin, die keine Nebenwirkungen erzeugen. Darüber spricht bei „Mein Nachmittag“ Friederike Krumme, Leiterin der

NDR Medizinredaktion „Visite“.
Reportage: Essen für die Psyche
Schlechte Stimmung oder Depressionen: kann eine andere Ernährungsweise Besserung bringen? Fakt ist, dass Darm und Gehirn in engem Austausch zusammenarbeiten. Viele Studien sprechen aus diesem Grund dafür, dass durch eine gezielte Umstellung des Speiseplans über den Darm tatsächlich eine Linderung zu erreichen ist.
Kulinarik: Winterpasta mit Ziegenkäse, Kürbis und Rote-Bete-Chips
Zora Klipp präsentiert ihr Rezept für ein vegetarisches Pasta-Gericht. Sie serviert die Nudeln in einer cremigen und mit Ziegenkäse abgerundeten Kürbis-Sahnesoße. Frische Kräuter und ein Schuss Weißwein geben der Soße das gewisse Etwas. Zora garniert das Ganze mit selbst gemachten Rote-Bete-Chips und frischem Rucola. (Text: NDR)