Mein Nachmittag

Mein Backtag: Chocolate Cheesecake aus Sanne’s Kaffeestuuv in Hameln (Nds.)
In Sanne’s Kaffeestuuv geht es abwechslungsreich bei Torten und Kuchen zu. Inhaberin Susanne Rädel liebt es, bei den Rezepten zu experimentieren. Und ihre Gäste schätzen das. Als die umgebaute Scheune in ihrem Heimatort frei wurde, fasste die Hobbybäckerin die Gelegenheit beim Schopfe und verwirklichte ihren Traum vom Café. Sie kreiert diesmal Chocolate Cheesecake mit Erdnuss und Karamell.
Alltagswissen: Schokolade die süße Versuchung
Die Azteken haben mit ihrem Kakao-Wasser-Gemisch die Schokolade erfunden. Inzwischen gibt es eine große Vielfalt verschiedener Schokoladenprodukte. Nastasja Müller, Expertin für Alltagswissen, gehört zu den Menschen, die finden, ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber sinnlos. Nastasja Müller macht

„plietsch.“ in Sachen Schokolade.
Mein Tier: „Wer nimmt mich auf?“
Anfang 2018 hat „Mein Nachmittag“ die Tiervermittlung ausgeweitet und freut sich über erste Erfolge: Das Tierheim Wendland (Nds.) konnte Kater Leo an eine freundliche, tierliebe Familie vermitteln. Melanie Neumann vom Tierheim Buchholz/​Nordheide (Nds.) bringt Tiere mit ins Studio, für die ebenfalls ein neues Zuhause gesucht wird.
Auf’n Schnack: Judith und Kai Elmendorf die Wohnungstauscher aus Hamburg
Die Filmkomödie mit Cameron Diaz und Jude Law hat den Haustausch berühmt gemacht. Wildfremde Menschen tauschen für einen Urlaub lang ihr Zuhause. Judith und Kai Elmendorf haben auf diese Art und Weise die ganze Welt gesehen. Sie haben schon über 50 Mal ihre Wohnung getauscht und sind im Gegenzug dafür einmal rund um den Globus gereist. (Text: NDR)