Mein Nachmittag Folge 1748: Sendung vom 20.01.2016
Folge 1748
Sendung vom 20.01.2016
Folge 1748 (60 Min.)
Meine Landküche: Dreierlei vom Harzer Käse Koch Peter Reul aus dem Landgasthaus Foresta in Braunlage (Nds.) zeigt seine drei Spezialitäten aus Harzer Käse: als Salat mit Zwiebeln, Knoblauch und viel Schnittlauch, als Tatar oder mariniert; dazu gehört unbedingt Kümmel. Zusammen mit einer Scheibe Bauernbrot ein echter Genuss. Live unterwegs: Mediterranes Feeling bei Schmuddelwetter der Berggarten in Hannover (Nds.) Zitronen-, Orangen- und Erdbeerbäume gibt es im wunderschönen Kanarenhaus im Berggarten der Herrenhäuser Gärten in Hannover. Reporterin Annika de Buhr erntet dort Zitrusfrüchte, zupft Kräuter und kostet von den Oliven. Und natürlich zeigt „Mein Nachmittag“ auch winterliche Impressionen aus dem Großen Garten gegenüber. Reisegeschichten: Wintersport in Braunlage und am Wurmberg (Nds.)
Norddeutschlands größtes Skigebiet am Wurmberg verspricht Winterspaß für jedermann und ist, dank Schneekanonen und moderner Beschneiungstechnik, inzwischen sogar relativ schneesicher. Die Wurmbergseilbahn führt direkt aus Braunlage in zwei Sektionen auf den Berg. NDR Reiseexperte Uwe Bahn stellt das Gebiet vor und weiß natürlich auch, in welchen Skihütten man gemütlich einkehren kann und von welchen Sonnenterrassen aus sich der Panoramablick ins Tal lohnt. Auf’n Schnack: Maren Büsemeister über Babyglück trotz Chemotherapie Maren Brüsemeister aus Wedemark (Nds.) hat mit 41 Jahren ihren Burstkrebs besiegt. Was sie aber nicht wusste, während der Chemotherapie war sie schwanger. Tochter Lia kam gesund zur Welt. Maren Brüsemeister hat ihre glückliche Geschichte in dem Buch „Die Löwenstarke“ aufgeschrieben und verarbeitet. (Text: NDR)