Mein Nachmittag

Mein Lieblingsessen: Hühnerfrikassee mit Champignons Helge Nissen ist ein echter Allrounder. Er ist Artist, Schauspieler und auch Entertainer vor allem aber „Genießer“. Bevor der gebürtige Hamburger zum Kochlöffel greift, will er alles über das Rezept und die Zutaten wissen, analysieren, und er mag auch gerne experimentieren. So findet er seinen „Genuss“. Hühnerfrikassee einfach, nicht bei Helge Nissen! Er verbindet mit dem Gericht Erinnerung an die eigene Kindheit und ein „Wohlgefühl“. Ausflugstipp: Herbstmarkt im Freilichtmuseum Molfsee (S-H) Den goldenen Oktober rundum genießen kann man an diesem Wochenende besonders gut im Freilichtmuseum Molfsee bei Kiel.
Hier locken nicht nur die besondere Atmosphäre der historischen Reetdach- und Arbeitshäuser, sondern auch die vielen Aussteller, die alte Handarbeiten, regionale Leckereien und traditionelles Kunsthandwerk zeigen. Zuhause im Norden: Möbeldesignerin Milena Krais aus Hamburg Kein Mensch ist perfekt, aber jeder Mensch ist besonders. Diesen Gedanken hat die Jungdesignerin Milena Krais aus Hamburg auf ihre Möbel übertragen. Ihre Stühle wirken auf den ersten

Blick seltsam anders.
Die Proportionen passen nicht, die Beine sind „knubbelig“, oder die Sitzfläche ist nicht glatt. Milena Krais spielt mit Formen und Verformungen und regt mit ihren Möbeln an, über Schönheitsideale und Perfektionsdruck nachzudenken. Wochenserie: Das Alte Land 900 Jahre Obst und Tradition: Apfelfest Jedes Jahr zur Erntezeit kommen alle im Alten Land (Nds.) zum Apfelfest zusammen. Auch die Altländer Blütenkönigin ist zu Gast. Neben ihr ist auch der Künstler und Galerist Hans-Dieter Ritter da, der seine Heimat in seinen Gemälden festhält und interpretiert.
Zum Abschluss erlebt das Team gemeinsam mit der Blütenkönigin die Wahl ihrer Kollegin, der Altländer Apfelkönigin. Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn „Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten“. „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen – sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. Die Zuschauer können einfach während der Sendung anrufen und gewinnen: Tel. 01375/​954000 (€ 0,14/​Anruf aus dem deutschen Festnetz. Preise aus dem Mobilfunknetz können abweichen). (Text: NDR)