Mein Nachmittag Folge 1109: Sendung vom 23.11.2012
Folge 1109
Sendung vom 23.11.2012
Folge 1109 (60 Min.)
Mein Lieblingsessen: Gurkenpfanne mit Fleischbällchen: Sigrun Stolle kommt aus Bad Oldesloe (S-H). Sie engagiert sich ehrenamtlich für den Verbraucherschutz. Ihr Lieblingsessen ist ein Klassiker: „Gurkenpfanne“, auch Schmorgurken genannt. Das Gericht ist immer dann gefragt, wenn es schnell und gesund sein soll. Der eigene Garten liefert bis spät in den Herbst die Zutaten. Die Kräuter gibt die
Hobbyköchin überwiegend in die Klößchen. Sie zeigt, wie aus einfachen Fleischbällchen bunte Kräuterkugeln entstehen. Mein Lieblingsessen: Gurkenpfanne mit Fleischbällchen/Ausflugstipp: Weihnachtsmarkt – live vom Gut Dobersdorf (S-H)/Zuhause im Norden: Stefan Wirkus, Cartoon-Schnellzeichner aus Hamburg/ARD Themenwoche: „Leben mit dem Tod“ – skurrile Beerdigungen (Text: NDR)