Mein Nachmittag

Unsere Aktion: Mein Gartenparadies 2011 – Die schönsten Gärten Norddeutschlands
„Mein Nachmittag“ stellt ab Montag die zehn Finalisten und ihre Paradiese aus dem ganzen Norden vor: Bauerngärten, Architekturgärten oder Kunstgärten. Die Zuschauer können auf der NDR Homepage abstimmen.
Aktion: Mein Gartenparadies 2011•Mein Garten: Rund um den Kompost•Zuhause im Norden: Das „Bär-sondere Haus“ in Sundhagen•Mein Stil: Peeling (Text: NDR)

Die schönsten Gärten Norddeutschlands
„Mein Nachmittag“ stellt ab Montag die zehn Finalisten und ihre Paradiese aus dem ganzen Norden vor: Bauerngärten, Architekturgärten oder Kunstgärten. Die Zuschauer können auf der NDR Homepage abstimmen.
Unsere Aktion: Mein Gartenparadies 2011•Zu Hause im Norden: „Schummelvorwürfe“ gegen Lebensmittel•Hausbesuch: Cider von der Elbe – live aus Dahlem (Nds.)•Psychologie mit Michael Thiel: Zweite Ehe – wer traut sich nochmal? (Text: NDR)

Mein Lieblingsessen: Fisch-Gulasch vom Seeteufel
Koch-Gast Alfred Gabriel aus Kiel präsentiert in dieser Woche seine Kochkünste und verrät wie sein Lieblingsgericht jedem gelingt.
Zuhause im Norden: Ann-Kathrin Schröder
Die NDR-Moderatorin war noch nie in Polen, jetzt hat sie das Nachbarland bei den Dreharbeiten für die Reportage „Pack die Koffer – Auf nach Danzig“ ausführlich kennengelernt. Sie berichtet von ihren Eindrücken.
Unsere Aktion: Mein Gartenparadies 2011 – Die schönsten Gärten Norddeutschlands
„Mein Nachmittag“ stellt die zehn Finalisten und ihre Paradiese aus dem ganzen Norden vor: Bauerngärten, Architekturgärten oder Kunstgärten. Die Zuschauer können auf der NDR Homepage abstimmen.
Ausflugstipp: Circus Krone im Norden auf Tour
„Mein Nachmittag“ blickt in Lübeck live hinter die Kulissen des spannenden Zirkuslebens. (Text: NDR)

Hausbesuch im Serengeti-Park in Hodenhagen (Nds.): Reporterin Sandra Eckardt sieht nach, wie groß die weißen Löwenkinder schon geworden sind, die als Babys im NDR Studio gespielt haben. Außerdem besucht sie ein Nashornjunges und kleine Katta-Äffchen.
Tierischer Montag: Serengeti-Park Hodenhagen•Nord oder Süd: Wer kocht am leckersten? Neue Aktion: „Speisekarte Deutschland“•Mein Kochtipp: Heidschnuckenbraten (Text: NDR)

Mein Garten: Stauden teilen – Live von der Landesgartenschau in Norderstedt (S-H)
Irispflanzen lassen sich gut durch Teilung vermehren – das verlängert auch bei vielen anderen Pflanzen die Lebensdauer. Fernsehgärtner John Langley zeigt wie es richtig geht.
Zuschauer-Aktion: Mein Gartenparadies 2011 – Die schönsten Gärten Norddeutschlands
„Mein Nachmittag“ stellt die zehn Finalisten und ihre Paradiese aus dem ganzen Norden vor: Bauerngärten, Architekturgärten oder Kunstgärten. Die Zuschauer können auf der NDR Homepage abstimmen.
Zuhause im Norden: Immo Ortlepp – der „Wildschweinpapa“ aus der Wedemark (Nds.)
Frischlingsmädchen „Lisbeth“ ist Vollwaise, daher bekommt sie von Immo Ortlepp alle zwei Stunden die Flasche. Der gelernte Jäger und sein Frischling sind zu Besuch im Studio. (Text: NDR)

Zuschauer-Aktion: Mein Gartenparadies 2011 – Die schönsten Gärten Norddeutschlands
„Mein Nachmittag“ stellt die zehn Finalisten und ihre Paradiese aus dem ganzen Norden vor: Bauerngärten, Architekturgärten oder Kunstgärten. Die Zuschauer können auf der NDR Homepage abstimmen.
Mein Backtag: Zwiebelkuchen, live aus der „Ole Müllern Schün“ in Müden/​Örtze (Nds.)
Tortenkönigin Ria Springhorn kann auch deftig backen, diesmal verrät sie ihr Rezept für einen herbstlichen Zwiebelkuchen.
Mein Stil: Pflanzendeko XXL mit Riesenknöterich
Japanischer Zierknöterich: Für viele ist er die Gartenpest schlechthin, denn einmal gepflanzt, erdrückt er alles andere. NDR Floristin Imke Riedebusch sieht die Sache wie immer pragmatisch: Bestehende Katastrophen muss man nutzen, zum Beispiel für Dekoideen XXL. (Text: NDR)

Hausbesuch: Pflaumenernte im Alten Land
Pflaumen, Birnen und Äpfel – Obsternte im Alten Land. Reporterin Anke Harnack klettert in die höchsten Äste, um leckere Zwetschgen vom Baum zu holen, sie meldet sich live von einem Obsthof im Alten Land.
Adelsgeschichte(n) mit Leontine Gräfin von Schmettow: Queen sucht Butler
„Es ist ja heutzutage so schwer, gutes Personal zu finden“ – dieser Stoßseufzer scheint in adeligen Haushalten immer noch aktuell zu sein. Gräfin Schmettow weiß, wo die Queen ihre Butler her bekommt.
Zuhause im Norden: der Schilfdachdecker von Rügen
Burkhard Verch ist Rohrdachdecker in Rappin. Er gilt als ausgewiesener Schilfexperte und ist einer der ersten, der sich nach dem Fall der Mauer auf der Insel selbständig gemacht hat.
Zuschauer-Aktion: Mein Gartenparadies 2011 – Die schönsten Gärten Norddeutschlands
„Mein Nachmittag“ stellt die zehn Finalisten und ihre Paradiese aus dem ganzen Norden vor: Bauerngärten, Architekturgärten oder Kunstgärten. Abstimmen können die Zuschauer auf der NDR Homepage: www.ndr.de/​meinnachmittag (Text: NDR)

Sieben originalgetreue Wikingerhäuser, eine Landebrücke, dazu Brotbacken, Bogenschießen und Schmieden. Wohl kaum ein Ort in Europa präsentiert die Wikingerkultur so lebensnah wie das Wikinger-Museum Haithabu vor den Toren Schleswigs.
Ausflugtipp: Alltagsleben im Wikinger Museum Haithabu bei Schleswig•Zuschauer-Aktion: Mein Gartenparadies 2011•Mein Lieblingsessen: gefüllter Schweinebraten•Zuhause im Norden: Starsängerin Isabel Varell (Text: NDR)

Leben auf Hof Pente 170 Menschen rund um Osnabrück wollen ganz genau wissen, was sie essen, deshalb helfen sie direkt mit bei der Erzeugung ihrer Eier, Bohnen und Schnitzel. Einmal im Monat kommt jedes Mitglied auf den Gemeinschaftshof Pente zum ernten und/​oder arbeiten. Vorteil für den Bauern: Er hat sichere Abnehmer für seine Erzeugnisse in Bio-Qualität. „Mein Nachmittag“ schaut sich um bei dieser neuen Art der Landwirtschaft, dem „community farming“.
Neue Wochenserie: Gemeinsam ackern, gemeinsam genießen•Wie gut sind Fertiggerichte?•Mein Backtag: Holunder-Muffins•Mein Stil: Nostalgie zum Sitzen – Kissen aus alten Kaffeesäcken (Text: NDR)

Hausbesuch: Britt I. und Rieke I. – Kohlregentinnen aus Wesselburen (S-H): Die Dithmarscher Kohltage laufen auf Hochtouren, schon zum 25. Mal. Britt und Rieke, die Kohlregentinnen 2011, sind die Botschafterinnen für den Exportschlager der Region, den Kohl.
Hausbesuch: Britt I. und Rieke I. – Kohlregentinnen aus Wesselburen (S-H)•Zuhause im Norden: Bestsellerautor David Safier•Neue Wochenserie: Gemeinsam ackern, gemeinsam genießen – Leben auf Hof Pente (Text: NDR)

Anna Depenbusch präsentiert ihr aktuelles Album: „Die Mathematik der Anna Depenbusch“. Über ihre neu entdeckte Liebe zum Klavier erzählt sie im Studio.
Zuhause im Norden: Sängerin Anna Depenbusch aus Hamburg•Ausflugstipp: 100 Jahre Flughafen Hamburg•Gemeinsam ackern, gemeinsam genießen – Leben auf Hof Pente (Text: NDR)

Wochenserie: Tschüss – Ich geh’ in Rente
Für den Polizisten Heiner Thies aus Garbsen (Nds.) beginnt ein neues Leben! Das „Mein Nachmittag“-Kamerateam begleitet den 60-Jährigen dabei.
Zuhause im Norden: Joost van Treeck
Jeder weiß, dass es für die Umwelt besser ist, Recycling-Papier zu benutzen. Warum wir trotzdem lieber das weiße Papier kaufen, erklärt Werbepsychologe Joost van Treeck.
Tierischer Montag: Mit Hunden im Wald (Hamburg)
Kann man seinen Hund frei laufen lassen oder muss er an die Leine? Reporter Sven Tietzer klärt auf, was man beachten sollte, wenn man einen Waldspaziergang mit seinem Hund macht.
Mein Koch-Tipp: Mecklenburger Rippenbraten
Sternekoch Heinz Wehmann pflegt in seinem Restaurant auch die regionale Küche und bereitet diesmal einen klassischen Mecklenburger Rippenbraten zu. (Text: NDR)

Mein Garten: Grabgestaltung – live von der Landesgartenschau in Norderstedt (S-H)
John Langley zeigt auf der Landesgartenschau neue Ideen der Grabgestaltung mit wenig Aufwand.
Mein Stil: Trend „neue Romantik“ – Schluppe, Bubikragen & Co.
Zart und verspielt sehen die neuen Blusen und Kleider für die Wintersaison aus. Was früher als spießig galt, wird jetzt durch Kontraste zu derben Hosen und Stiefeln schick. Modeexpertin Inga Dröszus hat die besten Stylingtipps.
Zu Hause im Norden: Pilzexpertin Vivien Bedregal aus Kiel
Wie man Pilze richtig sammelt und wovon man unbedingt die Finger lassen sollte, erklärt Vivien Bedregal. (Text: NDR)

Mein Backtag: Torte „Birne-Helene“ – live aus Eckerförde (S-H): Der Herbst ist da, auch in der Backstube von Gabriele Schmidt aus Eckernförde. Aus goldgelben Birnen backt sie eine „Birne-Helene-Torte“.
Mein Backtag: Torte „Birne-Helene“ – live aus Eckerförde (S-H)•Mein Stil: Hagebutten•Zu Hause im Norden: Radeln im sitzen, stehen oder liegen (Text: NDR)

Hausbesuch: Kartoffelernte – live vom Gut Wulksfelde in Tangstedt (S-H): Die Kartoffelernte läuft auf den Höfen im Norden auf vollen Touren. Frühkartoffeln, Spätkartoffeln, alte und neue Sorten. NDR Reporter Sven Tietzer buddelt und sortiert mit.
Hausbesuch: Kartoffelernte – live vom Gut Wulksfelde in Tangstedt (S-H)•Adelsgeschichte(n): mit Leontine Gräfin von Schmettow•Zu Hause im Norden: Markus Strauß, Baumfrucht-Sammler aus Bad Sachsa (Text: NDR)

Ausflugstipp: Drachenfestival in Damp (S-H): Der Herbsthimmel wird bunt am Strand von Damp. Hunderte von Flugdrachen gehen beim großen Drachenfestival in die Luft. Live dabei NDR-Reporter Sven Tietzer.
Ausflugstipp: Drachenfestival in Damp (S-H)•Mein Lieblingsessen: Party-Filet in Cognacsauce•Zuhause im Norden: Hans-Günther Schrock-Opitz – ältester Tanzlehrer Europas (Text: NDR)

In der „Mein Nachmittag Spezial“-Sendung empfangen Kirsten Rademacher und Yared Dibaba besondere Gäste zum Thema Essen: den „Feinheimisch“-Koch Robert Stolz aus Plön, der verteilt über die Sendung in der Studioküche ein dreigängiges Menü aus regionalen Zutaten kocht, „Visite“-Moderatorin Vera Cordes, die den abendlichen Schwerpunkt „Nahrungsmittelunverträglichkeit“ vorstellt, zu dem die Zuschauer im Internet und im Live-Chat Fragen stellen können. Kochbuch-Händlerin Martina Olufs gibt Tipps zur Nutzung und Auswahl von Küchenliteratur, und Fernsehgärtner John Langley zeigt gemeinsam mit Reporterin Anke Harnack im „Mein Nachmittag“-Garten, warum Gemüseanbau im Trend liegt. Beiträge über Bio-Bauern, deutsches Brot und „essbare Landschaften“ runden die Sendung ab. (Text: NDR)

Mein Backtag: Apfel-Mascarpone-Torte – live aus Oldendorf (Nds.): Erntefrische Äpfel, lockeren Nussbiskuit und viel Mascarpone braucht Landbäckerin Meta Kücks für ihre herbstliche Apfeltorte, die auch leicht nachzubacken ist.
Mein Backtag: Apfel-Mascarpone-Torte – live aus Oldendorf (Nds.)•Zuhause im Norden: „Tag der Norddeutschen – Zeig mir wie Du lebst!“•Mein Stil: Deko – Herbst-Liaison mit Calocephalus und Mühlenbeckia•Wochenserie: Alles rund um die gesunde Ernährung•Die Frage heute: Stimmt es wirklich, dass Bier nicht dick macht? (Text: NDR)

Zuhause im Norden: Kabarettist Thomas Freitag: Thomas Freitag tourt mit seinem aktuellen Programm durch den Norden. Da dürfen seine berühmten Helmut-Kohl und Willy-Brandt-Parodien natürlich nicht fehlen. Ein Stimmgenie unterwegs.
Zuhause im Norden: Kabarettist Thomas Freitag•Mein Hausbesuch: Cranberry-Ernte – live aus Gilten (Nds.)•Wochenserie: Alles rund um die gesunde Ernährung•Die Frage: Wie gesund ist Lakritz, und kann der Genuss sogar riskant sein? (Text: NDR)

Mein Lieblingsessen: Schnippelbohnen-Suppe mit Hack-Murmeln und Parmesan: Jennifer Prangenberg lebt mit Sohn Dominik in Großenaspe (S-H). Beide teilen die Leidenschaft für Nudelgerichte und Suppen aller Art.
Mein Lieblingsessen: Schnippelbohnen-Suppe mit Hack-Murmeln und Parmesan•Ausflugstipp: Historischer Jahrmarkt in Rosengarten (Nds.)•Wochenserie: Alles rund um die gesunde Ernährung•Functional Food. Was bringt das? Ist das wirklich gesund? (Text: NDR)

Der Herbst ist Pflanzzeit für Stauden. Fernsehgärtner John Langley bringt mit silbergrauen Pflanzen Eleganz und Ruhe in den Garten.
Mein Garten: Staudenbeet in Silbergrau•Zuhause im Norden: Entertainer Wolfgang Lippert•Wochenserie: Speisekarte Deutschland – Hamburg (Text: NDR)