Lokalzeit Land.Schafft.

Süßkartoffeln und Ingwer aus NRW? Das geht wirklich! Andreas Pottbäcker vom Niederrhein baut seit einigen Jahren neben normalen Kartoffeln auch Süßkartoffeln an. Die Pflanze kommt eigentlich aus warmen Ländern – heute macht sie einen großen Teil seines Einkommens aus. Auch Margarete Ribbecke aus Bornheim hat eine besondere Kultur auf ihrem Biohof: Ingwer. Die scharfe Wurzel wurde früher fast nur aus dem Ausland importiert. Heute wächst sie direkt bei ihr auf dem Acker. Beide Pflanzen mögen es warm – und das Klima in Deutschland wird dafür immer passender. Wie tropische Pflanzen bei uns heimisch werden, worauf es beim Anbau ankommt und ob sich das lohnt, zeigen Andreas und Margarete in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Lucas Wilhelm ist Landwirt – aber ohne eigenen Hof. Der 31-Jährige aus Siegen hat sich neben seinem Beruf als Landschaftsbauer eine kleine Landwirtschaft aufgebaut. Immer mehr Menschen aus der Umgebung stellen ihm freiwillig Flächen zur Verfügung. Mittlerweile bewirtschaftet Lucas über zwei Hektar – zwei Parzellen gehören ihm selbst. In seinem kleinen Hofladen gilt das Prinzip „Selbstbedienung auf Vertrauensbasis“. Frisches Gemüse und Eier liegen bereit. Dazu hält Lucas auch Hühner und Ziegen. Warum Lucas kein Vollerwerbslandwirt geworden ist und wie er sich trotzdem seinen Traum vom Leben als Landwirt erfüllt hat, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Für Lohnunternehmer Martin Krämer beginnt einer der härtesten Tage des Jahres: die Maisernte. Vom frühen Morgen bis spät in die Nacht ist er mit seinem Häcksler unterwegs – ohne einmal abzusteigen. Denn seit einem Unfall ist Martin querschnittsgelähmt. Mit einem Spezialkran und viel Willenskraft meistert er seinen Arbeitsalltag. Doch heute läuft nicht alles nach Plan. Ob er die Ernte rechtzeitig einfahren kann, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Für den Büromensch Hendrik Berghaus beginnt ein ganz besonderer Urlaub – auf dem Traktor. Statt Computer und Meetings heißt es für ihn: Maisernte, lange Tage und viel Arbeit auf dem Acker. Der gelernte Bankkaufmann tauscht jedes Jahr seinen Schreibtisch gegen den Fahrersitz, um auf dem Hof seines Cousins in Heek mit anzupacken. Wenn die Ernte beginnt, zählt jede helfende Hand – und Hendrik ist gern mittendrin. Ob er es schafft, die Maisernte rechtzeitig einzufahren und welche Herausforderungen auf ihn warten, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Bei ihrem Einsatz ist jede Minute bares Geld! Michael Cremer-Schulte und sein Team von Pannenhelfern sind im Sauerland rund um die Uhr im Einsatz. Mit ihrem ausgebauten Werkstattwagen bringen sie defekte Landmaschinen direkt vor Ort wieder in Gang und sorgen dafür, dass die Landwirte keine wertvolle Zeit verlieren. Heute stehen gleich drei Einsätze an: Ein gerissener Schlauch, ein Holzgreifer, der nicht richtig funktioniert, und bei einem Lkw-Kipper gibt es Probleme mit der Hydraulik. Wie ihr Arbeitsalltag aussieht und ob sie alle Probleme rechtzeitig lösen, seht ihr jetzt in einer neuen Folge von WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Drei Landwirte – ein gemeinsames Ziel: André und Dominik Schmedt aus Stemwede arbeiten gemeinsam mit Christian Wiese in einer Betriebsgemeinschaft zusammen. Sie teilen Maschinen, Aufgaben und Verantwortung. Jeder führt seinen eigenen Hof, doch gemeinsam wollen sie Zeit sparen, Kosten senken und effizient arbeiten. Heute steht die gemeinsame Aussaat an: André übernimmt die Vorarbeiten, Christian ist für die Saat zuständig und Dominik kümmert sich um den Pflanzenschutz. Wie klappt die Zusammenarbeit zwischen Freunden, Kollegen und Geschäftspartnern im Alltag? Ob alles reibungslos läuft oder es zwischendurch Herausforderungen gibt, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

„Hackengas“ auf der Agritechnica! Vom 9. bis 15. November 2025 dreht sich in Hannover auf der größten Landtechnikmesse der Welt, alles um die neuesten Trends und Innovationen in der Landwirtschaft. Bevor alle anderen rein dürfen, sind für uns Landwirt und Agrar-Influencer Henning Lefert (Instagram: @henninglefert, Tiktok: @h.lefert) und sein Kollege Michael Böyer auf der Agritechnica unterwegs. Sie sind zum ersten Mal in den riesigen Hallen der Landwirtschaftsmesse und haben nur drei Stunden Zeit für ihre ganz persönlichen Highlights der Agritechnica. Erlebt ihren exklusiven Blitzbesuch jetzt in der neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

2025 war ein Rekordjahr in der Kartoffelernte! Auf vielen Betrieben gibt es Kartoffeln im Überfluss. Der Markt ist übersättigt und deshalb müssen viele Landwirte ihre Kartoffeln vernichten. Oftmals landen die Knollen in den Biogasanlagen. Um möglichst viele Kartoffeln zu retten, gibt es am Niederrhein eine besondere Kartoffelsortier-Anlage. Reinhard und sein Sohn Niklas haben sich darauf spezialisiert, die Kartoffeln der umliegenden Höfe zu sortieren, zu waschen und zu verpacken. Sie betreiben in Weeze am Niederrhein einen Familienbetrieb in der dritten Generation – samt XXL-Kartoffelsortiermaschine! Trotz moderner Technik ist der Alltag nicht einfach. Wetter, Preise und Qualitätsdruck stellen die Landwirte jedes Jahr vor neue Herausforderungen. Doch mit Teamarbeit schaffen sie es, dass am Ende perfekte Kartoffeln im Supermarkt liegen. Wie viel Arbeit hinter jeder einzelnen Knolle steckt, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Lange Zeit war es in der Legehennenzucht üblich, männliche Küken direkt nach dem Schlüpfen zu töten. Seit 2022 ist das Kükentöten in Deutschland verboten. Einige Betriebe ziehen seitdem auch Bruderhähne auf. Landwirt Burkhard Brinkschulte hat das ebenfalls versucht – doch die Aufzucht war sehr teuer und aufwendig. Deshalb geht er auf Gut Averfeld in Senden nun einen anderen Weg: Mithilfe moderner Technik und Künstlicher Intelligenz bestimmt er im Ei, ob ein Küken männlich oder weiblich wird. So lassen sich männliche und unbefruchtete Eier frühzeitig aussortieren. Entwickelt wurde das Verfahren gemeinsam mit einem Start-up aus München. Wie diese Methode in der Praxis funktioniert und wie zuverlässig sie ist, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Johannes Miermann hat auf seinem Hof in Bottrop eine Biogasanlage – und die soll bald mindestens 500 Haushalte mit Fernwärme versorgen. 3,5 Millionen Euro hat der Landwirt in sein selbstgebautes Fernwärmenetz investiert. Die Bauarbeiten kommen gut voran. Doch Johannes könnte mit seinem Projekt auch scheitern, denn er muss genug Abnehmer finden, damit sich diese riesige Investition lohnt. In Bocholt sind drei Landwirte schon einen Schritt weiter: Sie machen bereits einen ersten Probelauf für ihr eigenes Fernwärmenetz. Josef Wolbring, Sohn Jan-Bernd und Matthias Niemann betreiben mit ihren Familien zwei Höfe und zwei Biogasanlagen. Dort werden Strom und Wärme erzeugt. Die Landwirte vermarkten ihre Wärme und ihren Strom aber nicht selbst – sie haben stattdessen einen Zehnjahresvertrag mit dem städtischen Energieversorger abgeschlossen. So haben sie mehr Planungssicherheit. Was Johannes und die Landwirte für die Zukunft genau planen und welche Herausforderungen sie dabei meistern, jetzt in einer neuen Folge Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Hier ist alles Marke Eigenbau! Basteln mit Bauern: Es ist wieder Zeit für clevere DIY-Ideen vom Hof! In dieser Folge schaut Landwirt Thomas Ostendorf bei Henning Lefert in Ahaus vorbei. Gemeinsam probieren sie praktische Eigenbau-Lösungen aus, die den Alltag auf dem Acker und im Stall richtig erleichtern. Mit dabei ist auch Nachbarsjunge Lukas Hemker: Er hat nicht nur Bock auf Landwirtschaft, sondern auch echtes Talent an der Werkbank. Einige der Eigenbau-Ideen setzt er gemeinsam mit Henning direkt in die Tat um. Vom selbstgebauten Treibwagen für die Kühe bis zum Stehtisch mit integriertem Ofen – was Henning und Lukas alles entwickelt haben, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Hermann Benning baut in Reken ein Biomethan-Speicherkraftwerk und ein neues Wärmenetz. Mit seiner Familie investiert er fünf Millionen Euro in Motoren, Leitungen und einen großen Wärmespeicher. Sein Ziel: die Region zuverlässig mit erneuerbarer Energie zu versorgen – auch wenn Wind und Sonne ausfallen. So sollen soziale Einrichtungen und ganze Ortsteile künftig mit Strom und Wärme versorgt werden. Die Familie steht jedoch vor Herausforderungen. Ab 2027 gelten neue Regeln für Biogas, und noch ist unklar, wie sich diese auf das Projekt auswirken. Trotzdem setzen sie den Ausbau fort und bereiten auch die Einspeisung von eigenem Biomethan ins Gasnetz vor. Wie weit das Projekt ist und was als Nächstes passieren soll, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Schweinemäster Bernd Mersmann aus Ascheberg baut gerade einen modernen Tierwohl-Stall nach Haltungsform 4. So einen Stall gibt es in NRW nur selten. Die Schweine bekommen dort später viel Platz, frische Luft und ganz viel Stroh. Bernd plant jedes Detail selbst. Er sucht große Fenster aus, kümmert sich um die Vogelschutznetze und achtet darauf, dass die Tiere später genug Licht und ein gutes Klima bekommen. Der Lebensmittelhandel unterstützt ihn dabei, denn der Bau kostet rund eine Million Euro. Nach fast drei Jahren Arbeit kommt der große Moment: Die ersten Ferkel ziehen in den neuen Stall um. Sie kennen bisher nur den alten Stall mit Spaltenboden, wenig Licht und engem Platz. Wie der neue Stall entsteht, worauf Bernd beim Bau achten muss und wie die Schweine ihren ersten Tag im neuen Zuhause erleben, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Was machen Landwirte eigentlich im Winter? Auf dem Acker passiert wenig – dafür gibt es auf dem Hof jede Menge zu tun! Aufräumen, reparieren, die Geräte winterfest machen und sich auf den ersten Frost vorbereiten. Auch Sebastian Bützler ist mittendrin in den Vorbereitungen auf den Winter. Jetzt hat der Landwirt aus Bad Münstereifel dafür Zeit und nimmt uns mit auf seinen Rinderbetrieb. Vom Heizungscheck bis Treckerputzen – was Sebastian alles erledigt und wie er sich auf Winter und Weihnachten vorbereitet, seht ihr in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Im Winter pflegt Landwirt Thomas Ostendorf seine Hecken im Münsterland. Er setzt sie auf den Stock, damit sie gesund bleiben und im Frühjahr wieder neu austreiben. Das anfallende Holz nutzt er direkt weiter. Er häckselt es und gewinnt daraus Hackschnitzel für seine Heizung. So heizt Thomas seinen Hof komplett regional und nachhaltig – mit Holz aus der eigenen Landwirtschaft. Das Gehölz wächst nach und spart jedes Jahr Geld sowie fossile Energie. Warum Hecken für Landschaft und Boden so wichtig sind und wie aus regionalem Holz nachhaltige Wärme entsteht, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Gemüse selbst anbauen – mitten auf dem Bauernhof! Als Günter Maas den Hof in Essen-Fischlaken übernimmt, will er Neues ausprobieren. Gemeinsam mit der Uni Bonn startet er ein Experiment: Teile seiner Felder werden an Privatleute verpachtet, die dort ihr eigenes Gemüse anbauen. Dabei erleben sie, wie viel Arbeit und Freude hinter einer Ernte steckt – und wie Landwirtschaft wirklich funktioniert. Wie das Konzept läuft und ob es sich in der Praxis lohnt, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Vom Schweinestall zum Hofladen, vom Schafstall zur Eventlocation: Friedrich Wilhelm Haver-Rassfeld zeigt auf seinem Hof in Gütersloh, wie man alte Gebäude neu nutzt. In den 80er Jahren übernimmt Friedrich den fast 1000 Jahre alten Familienbetrieb. Schnell ist ihm klar: So kann es nicht weitergehen. Der Hof wirft nicht genug ab, die alten Strukturen passen nicht mehr. Also packt er es an. Gemeinsam mit seiner Frau Iris baut er den alten Schweinestall zum Hofladen um. Ein Gebäude nach dem anderen bekommt eine neue Aufgabe – der Schafstall wird zur Partydeele, die Wagenremise zum Wohn- und Geschäftshaus. Heute begleiten wir Friedrich bei seinem neuesten Projekt: dem Wiederaufbau eines historischen Fachwerkhauses. Ob sich das lohnt und welche Chancen solche Umnutzungen für andere Betriebe bieten, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

99 Cent für ein Stück Butter – super, oder? Für Milchbäuerinnen und Milchbauern in NRW sind diese Billig-Butterpreise aber ein großes Problem. Sie bekommen für ihre Milch aktuell so wenig Geld, dass die Kosten oft nicht mehr gedeckt sind. Leonie Wiewer ist 27 Jahre alt und Landwirtin aus Drensteinfurt. Sie will einmal den Hof ihrer Eltern übernehmen und trägt jeden Tag Verantwortung für 120 Kühe. Doch der Milchpreis ist in wenigen Wochen von über 50 Cent auf unter 40 Cent pro Liter gefallen. Für Leonie bedeutet das: Jeder Tag bringt Verluste. Wie die junge Landwirtin mit dieser Situation umgeht, warum es aktuell so viel Milch auf dem Markt gibt und was das für einen Familienbetrieb bedeutet, erzählt sie in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Eigentlich ist der Winter für viele Landwirte die ruhigere Zeit – aber nicht auf Hof Nissel im Sauerland. Wenn in Winterberg Schnee fällt, beginnt für Herbert und Mario die Hochsaison. Vater und Sohn führen einen Milchviehbetrieb mit 230 Kühen – und betreiben im Winter zusätzlich Winterdienst. Mit Trecker und Schneepflug räumen sie frühmorgens Straßen, Parkplätze und Höfe in Winterberg und Umgebung, noch bevor Berufsverkehr und Skitouristen unterwegs sind. Wie ein typischer Arbeitstag im Winter von Herbert und Mario aussieht, zeigen sie in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Lyan ist 14 Jahre alt und hat eine große Leidenschaft: er will Landwirt werden und sammelt schon jetzt Oldtimer-Trecker! Seit er mit dem Fuß ans Gaspedal kommt, fährt er auf Privatwegen durch die Gegend. Einen Führerschein hat der 14-Jährige noch nicht – dafür aber schon seinen vierten Oldtimer. Beim Spazierengehen entdeckt Lyan seinen neuen Trecker. Jetzt schraubt er gemeinsam mit Opa, Onkel und Großonkel daran. Die Familie kennt sich aus, alle lieben Traktoren. Ob der über 50 Jahre alte Oldtimer noch am selben Tag anspringt und Lyan seine erste Runde dreht, seht ihr jetzt in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)

Güllesilvester steht vor der Tür – der Tag, an dem Landwirte traditionell die Felder zum ersten Mal im Jahr mit Gülle düngen. Auch Landwirt Henning Lefert aus Ahaus ist mitten in den Vorbereitungen. Er rührt die Rindergülle auf, kontrolliert die Technik – alles muss perfekt sein. Schnee und Frost machen das Ausfahren noch unmöglich, doch Henning plant schon jeden Schritt für den Start. Ob Henning den ersten Einsatz starten kann und worauf es beim Güllefahren wirklich ankommt, zeigt er in einer neuen Folge WDR Lokalzeit LandSchafft! (Text: WDR)