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    Koch ein! Folge 1: Apfelkompott und rotes Birnenmus – einfach, fruchtig, süß!

    Folge 1

    • 1. Apfelkompott und rotes Birnenmus – einfach, fruchtig, süß!

      Folge 1
      Ein Klassiker beim Einkochen: Äpfel und Birnen. Profikoch Timo Böckle zeigt Beispiele. – Bild: SWR/​Philip Fricker /​ SWR Presse/​Bildkommunikation
      Ein Klassiker beim Einkochen: Äpfel und Birnen. Profikoch Timo Böckle zeigt Beispiele.
      Bild: SWR/Philip Fricker / SWR Presse/Bildkommunikation
      Timo Böckle holt sich in Rheinland-Pfalz Äpfel und Birnen direkt beim Erzeuger und macht das Beste daraus: Stückiges Apfelkompott mit Vanillenote und knallig rotes Birnenmus mit Sauerkirschen. Im Einkochautomat wird beides lange haltbar gemacht. (Text: SWR)
      Deutsche Streaming-Premiere Di. 30.11.2021 ARD MediathekDeutsche TV-Premiere Sa. 19.02.2022 SWR Fernsehen

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    Sendetermine

    Mo. 18.05.2026
    05:05–05:30
     05:05–
    Sa. 15.10.2022
    16:30–17:00
     16:30–
    Sa. 19.02.2022
    15:50–16:15
     15:50–
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