Von diesem Alles-Drin-Salat wird man so richtig satt, denn er bietet eine komplette Mahlzeit. Und das Tolle daran: Man braucht keine lange Einkaufsliste, denn es wird einfach geschaut, was noch so im Kühlschrank ist. Eier finden sich da bestimmt, eine Gurke, Tomaten, Käse, Joghurt, vielleicht Oliven? Hauptbestandteil ist natürlich der
Salat, ob nun Eisberg, Römer oder Endivie. Und den müsste man vielleicht extra einkaufen, denn der sollte wirklich frisch sein. Außerdem passen in den Alles-drin-Salat auch bereits gekochte Kartoffeln oder gekochte grüne Bohnen hinein. Dazu ein pikantes Dressing aus Joghurt, Honig und Tomatenmark – fertig! (Text: KI.KA)
