Der pensionierte Rechtsanwalt Klaus Pröbstle hat in seinem Studium an der Universität Freiburg die Iranerin Maryam Esfahany kennengelernt. Gemeinsam mit seiner Frau geht Klaus Pröbstle bei den Esfahanys auf kulinarische Entdeckungsreise und erfährt, wie Berberitzen-Beeren schmecken und was man mit Trockenjoghurt alles machen kann. Die iranische Familie erzählt von alten persischen Koch- und Tischritualen. Und gegessen wird
in der SWR Sendung „In Nachbars Küche“ natürlich auch. Davod und Maryam Esfahany stammen aus Teheran. Er kam als politischer Flüchtling vor 26 Jahren nach Deutschland, machte eine Ausbildung und arbeitet seit vielen Jahren als Chirurgiemechaniker in Weil am Rhein. Seine Frau Maryam lernte er vor 14 Jahren bei einem Besuch zu Hause kennen. Zusammen haben sie zwei Kinder – Dorsa und Datamis. (Text: SWR)
