Heimatrauschen Folge 14: Barista, Krampusmasken und mehr
Folge 14
Barista, Krampusmasken und mehr
Folge 14
Männerchor trifft auf Rock Der Altdorfer Männerchor pfiff gewissermaßen aus dem letzten Loch. Keiner konnte sich mehr für die veralteten Notenblätter begeistern – bis der neuer Chorleiter kam: Der 34-jährige Martin Pirner – Heavy Metal Frontmann – hat sich vorgenommen, den Traditionschor wiederzubeleben. Backen als Lifestyle-Trend Backen galt lange Zeit als spießig, uncool und langweilig. Doch nun ist es wieder cool! Für die gelernte Konditorin und Köchin Franzi Schweiger ist Backen wie Yoga. Gemeinsam mit ihrer Mutter und Oma betreibt sie einen Online Patisserie-Service und gibt regelmäßig Backkurse – auch für Männer. Bayerische Barista mit Experimentierfreude Wiener Melange, italienischer Espresso oder doch der
Markenkaffee aus dem Styroporbecher? Was ist wirkliche Kaffeekultur und was steckt drin? Ein Exkurs über Kaffee führt uns nach Bayern, genauer gesagt nach Garmisch-Partenkirchen. Hier haben sich drei junge Burschen Hals über Kopf in die braune Bohne aus Zentralamerika und Afrika verliebt – und sie lieben es zu experimentieren. Krampus und Perchten-Masken Schon als junger Bua war der Inzeller Hansi Schwabl von den traditionell geschnitzten Perchten-Masken seiner Heimat fasziniert. „Irgendwann schnitz ich mir meine eigene Perchten-Maske!“, nahm er sich damals vor. Das Versprechen hat er gehalten, allerdings blieb es nicht bei einer – über hundert Larven, also Holzmasken, hat der mittlerweile 26-jährige Hansi geschnitzt und bemalt. (Text: Bayerisches Fernsehen)
Deutsche TV-PremiereFr. 19.12.2014Bayerisches Fernsehen