Heimatrauschen Folge 13: Alpenstrandkörbe, Fischleder und mehr
Folge 13
Alpenstrandkörbe, Fischleder und mehr
Folge 13
Nordsee-Feeling trifft auf Alpenpanorama In Norddeutschland sind Strandkörbe keine Seltenheit. In Bayern dagegen schon. Das Ehepaar Walter und Hanni Kraus sind die Erfinder des mittlerweile patentierten Alpenstrandkorbes. In mühevoller Handarbeit entsteht die Miniatur-Almhütte in der Hobbywerkstatt im Zugspitzdorf Grainau. Das HEIMATmobil – ein einmaliges Sozialprojekt Sandra und Johannes aus Nürnberg haben ein ganz neues Inklusionsprojekt ins Leben gerufen. Mittels Crowdfunding sind über 7000 Euro gesammelt worden. Davon konnten die Markenberaterin und der Heilerziehungspfleger in einen Imbisswagen investieren – dem Herzstück des Sozialprojekts. Seit Kurzem arbeiten Menschen mit und ohne Behinderung zusammen und verkaufen auf Festivals rund um Nürnberg in ihrem „HEIMATmobil“ belegte Brote. Vom Fisch zur Haute
Couture Fischhaut ist in der Regel Bio-Abfall oder Viehfutter. In Viechtach im Bayerischen Wald verarbeitet Anatol Donkan Fischleder zu edlen Schmuckstücken und exklusiver Haute Couture. Der sibirische Künstler entstammt aus dem Volk der Nanais, umgangssprachlich auch Fischmenschen genannt, denn Fisch bildet die Basis ihrer Ernährung. Ihnen hat er die Leidenschaft zur Fischledergerbung zu verdanken. Solidarische Landwirtschaft mit dem Kartoffelkombinat Daniel und Simon aus dem Raum München sind die Gründer des Kartoffelkombinats, wöchentlich gibt es eine Kiste frisches Erntegemüse aus der Region nach Hause geliefert. Anders als bei anderen Gemüsekisten steht hier die solidarische Landwirtschaft im Vordergrund. Die Nutzer zahlen schon zu Beginn des Jahres und in die Kiste kommt nur das, was die Ernte hergibt. (Text: Bayerisches Fernsehen)
Deutsche TV-PremiereFr. 26.09.2014Bayerisches Fernsehen