Hagen hilft! Staffel 1, Folge 6: Restaurant „Casamar“ in Bad Camberg
Staffel 1, Folge 6
6. Restaurant „Casamar“ in Bad Camberg
Staffel 1, Folge 6 (46 Min.)
Mit Stefan Hagen Krisen sind für den Meister-Koch Jürgen Müller (53) nichts Neues: Trennung von Frau und Kindern, Depressionen. Doch immer wieder hat er sich aufgerappelt, ein neues, privates Glück gefunden und das Restaurant „Casamar“ gegründet. Doch das edle Lokal will einfach nicht in die Gänge kommen. Mittlerweile drücken 220.000 Euro Schulden. „Ich weiß nicht, wie lange ich noch kämpfen kann“: Mehr als 250 Euro fehlen Jürgen
Müller an Einnahmen – täglich! Dabei sind die Voraussetzungen eigentlich optimal: Sein Restaurant mit Cocktailbar befindet sich im reichen Taunus. Eine teure Profiküche und Speisen, die auf dem Gaumen zergehen. Alles zu angemessenen Preisen. Täglich steht Müller stundenlang hinter dem Herd. Und keiner kommt. Das ist vor allem tragisch für seine Angestellten: „Ich wollte speziell jungen Menschen einfach eine Chance geben!“ (Text: kabel eins)