Ginos Italien – Streifzüge durch den Süden Staffel 1, Folge 3: Streetfood in Bari
Staffel 1, Folge 3
3. Streetfood in Bari(Bari)
Staffel 1, Folge 3
Gino D’Acampo +++ Die Verwendung des sendungsbezogenen Materials ist nur mit dem Hinweis und Verlinkung auf RTL+ gestattet. +++
Bild: RTL / Betty TV & All3Media International
In Bari, der Hauptstadt Apuliens, probiert Gino einige der ungewöhnlichen Straßengerichte und Gemüse dieser Region. In der Altstadt trifft Gino eine alte Dame, die ihn in die traditionsreiche Zubereitung von Grießnudeln ohne
Eier, der Orecchiette, einweiht. Zum großen Finale kocht Gino auf einer Dachterrasse, wo er ein für Bari einzigartiges Gericht zubereitet: Spaghetti all’assassina – ein würziges Spaghettigericht. (Text: Sky)