Zehn Jahre begleitet die Regisseurin Sally Rowe den Sternekoch Paul Liebrandt – von seinen Anfängen bis zum ersten Stern. Der authentische und an der Realität orientierte Film bietet einen ungeschönten Blick auf die kulinarische Karriere eines leidenschaftlichen New Yorker Küchenchefs, der ständig unter dem Druck der Kritiker steht. (Text: arte)