Zirbenhonig in den Kirchtagskrapfen – eine Spezialität auf der Tulfeinalm
Bild: ServusTV / Moritz Kipphardt
Die Königin der Alpen wird uralt, trotzt härtesten Bedingungen und schafft dabei kleine Wunder. Der Überlebenskampf der Zirbe gibt ihrem Holz einen einzigartigen Charakter und verleiht ihr Heilkräfte. Wer sich auf diesen Baum einlässt, kommt von ihm nicht mehr los, denn in ihm stecken ungeahnte Möglichkeiten! Auf einer Alm auf über 2000 Meter hat eine Wirtin alte Zirbenrezepte ausgegraben. (Text: ServusTV)
