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10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?

10 Milliarden – Wie werden wir alle satt?

D 2015 (10 Milliarden‎, 140 Min.)
  • Dokumentation
Wie kann zukünftig genug Nahrung für zehn Milliarden Menschen erzeugt werden? Zwei Lager behaupten, die Lösung zu kennen: Einerseits die industrielle Landwirtschaft, die global immer weiter expandiert und hocheffizient auf Massenproduktion setzt. Demgegenüber stehen die biologische und die traditionelle Landwirtschaft, die zwar weniger Masse produzieren, dafür aber schonend mit den begrenzten Ressourcen umgehen. - Warenterminbörse CBOT, Chicago, USA – Bild: WDR/​Celluloid Fabrik/​Jens Mattner
Wie kann zukünftig genug Nahrung für zehn Milliarden Menschen erzeugt werden? Zwei Lager behaupten, die Lösung zu kennen: Einerseits die industrielle Landwirtschaft, die global immer weiter expandiert und hocheffizient auf Massenproduktion setzt. Demgegenüber stehen die biologische und die traditionelle Landwirtschaft, die zwar weniger Masse produzieren, dafür aber schonend mit den begrenzten Ressourcen umgehen. - Warenterminbörse CBOT, Chicago, USA
Bild: WDR/​Celluloid Fabrik/​Jens Mattner

Bis 2050 wird die Weltbevölkerung auf zehn Milliarden Menschen anwachsen. Wo wird dann die Nahrung für alle herkommen? Filmregisseur, Bestsellerautor und Food-Fighter Valentin Thurn sucht weltweit nach Antworten und Lösungen. Wie soll in der Zukunft eine wachsende Weltbevölkerung satt werden und ernährt werden? Wird es die industrialisierte Landwirtschaft schaffen, genug auf unsere Teller zu bekommen? Soll sich zukünftig jeder vegetarisch ernähren oder sind Insekten die neue Proteinquelle? Wie geht es mit der Massentierhaltung weiter oder kann Fleisch auch künstlich in Laboren hergestellt werden? Was wäre, wenn wir unsere eigene Nahrung jeweils selbst anbauen? Filmregisseur, Bestsellerautor und Food-Fighter Valentin Thurn sucht weltweit nach Antworten und Lösungen.

Dabei erkundet er die wichtigsten Grundlagen der Lebensmittelproduktion. Er spricht mit Machern aus den gegnerischen Lagern der industriellen und der bäuerlichen Landwirtschaft, trifft Biobauern und Nahrungsmittelspekulanten, besucht Laborgärten und Fleischfabriken. Ohne Anklage, aber mit Gespür für Verantwortung geht Valentin Thurn der drängenden Frage nach, wie verhindert werden kann, dass die Menschheit durch die hemmungslose Ausbeutung der begrenzten natürlichen Ressourcen die Grundlage für ihre eigene Ernährung zerstört. (Text: BR Fernsehen)

Deutsche TV-Premiere 14.05.2016 Family TVDeutscher Kinostart 16.04.2015Internationaler Kinostart 16.04.2015

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So. 15.05.2016
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20:15–22:30
 20:15–

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