Folge 8

  • 8. Mandeln, Zimt und Kerzenschein

    Folge 8 (30 Min.)
    WDR Fernsehen MANDELN, ZIMT UND KERZENSCHEIN, „Eine winterliche Kuchenreise durchs Münsterland“. Die Schwestern Ulrike Strotmann und Tanja Averbeck-Stübe aus Telgte backen winterliche Brownies. – Bild: WDR
    WDR Fernsehen MANDELN, ZIMT UND KERZENSCHEIN, „Eine winterliche Kuchenreise durchs Münsterland“. Die Schwestern Ulrike Strotmann und Tanja Averbeck-Stübe aus Telgte backen winterliche Brownies.
    Winterzeit ist Backzeit. Der Duft von leckeren Gewürzen und frischem Gebäck gehört in den kalten Tagen einfach dazu. Wir reisen durch das Münsterland auf der Suche nach traditionellen und neuen Rezepten. So finden wir in Warendorf ein Rezept, das schon seit 200 Jahren von Generation zu Generation weitergegeben wird, oder backen in Telgte Brownies,
    die mit wenig Aufwand zu einem winterlichen Highlight werden. Sogar aus Süßkartoffeln und Kastanien lassen sich ganz besondere Köstlichkeiten für die Kaffeetafel zaubern. Begleiten Sie uns auf unserer winterlichen Kuchenreise: Es gibt wieder leckere Rezepte und Geschichten von Menschen aus dem Münsterland. (Text: hr-fernsehen)
    Deutsche TV-Premiere Sa. 27.12.2014 WDR

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