Die Rezepte unseres Lebens

In Uzwil SG kocht Carmen Zellweger für ihre Mitstreiterinnen und Mitstreiter. Die 28-Jährige ist leidenschaftliche Armbrustschützin und will als «Urschweizerin» mit einem traditionellen «Birnenschlorzifladen» die Konkurrenz ausstechen.
Sieben junge Menschen mit unterschiedlichsten Hintergründen stellen sich dem Kochwettbewerb. Sechs Secondas und Secondos aus den grössten Einwanderungsländern (Portugal, Italien, Spanien, Deutschland, Kosovo und Frankreich) bekochen sich gegenseitig. Mit dabei ist auch eine «Urschweizerin». Dabei werden die typischen Familienrezepte gekocht und aufgetischt. Es sind die

traditionellen Rezepte, die oft eng mit der Migrationsgeschichte der Familien verbunden sind, eben die Rezepte des Lebens.
Die Kandidatinnen und Kandidaten bereiten ein traditionelles Gericht aus ihrer Gemeinschaft zu und servieren es ihren Mitstreitenden. Am Ende jeder Folge beurteilen die anderen Teilnehmenden, ob die Köchin oder der Koch die Traditionen ihres oder seines Herkunftslandes würdig vertreten hat. Am Schluss der Staffel küren sie alle die Siegerin oder den Sieger. So entsteht während sieben Folgen ein multikultureller kulinarischer Austausch über die Schweizer und andere Sprachgrenzen hinweg. (Text: SRF)