Das Herz der Stadt

Die Brauerei Schlenkerla ist eine Bamberger Institution. Seit Hunderten von Jahren wird hier das berühmte Bamberger Bier gebraut, das Rauchbier. Die Bierfahrer Jürgen Hümmer und Jan Dürkop beliefern die Wirtshäuser und Restaurants mit dem für Bamberg so typischen Bier und sie wissen: „Ohne uns hätte hier niemand was zu trinken“. Anja Döring arbeitet im Odeon, einem kleinen Programmkino, das bereits seit 1956 existiert und als Bastion der Kultur in Bamberg gilt. Das Kino ist vor allem persönlich – im Gegensatz zur Multiplex-Konkurrenz und genau das liebt Anja so am Odeon. „Wir spielen auch für nur einen Gast“, sagt sie. Stefan Wilsner alias Velo Willy verdankt seinen Spitznamen seiner Leidenschaft für

Fahrräder, die er hobbymäßig zu Hause in seiner kleinen Werkstatt repariert und restauriert.
Mittlerweile gilt er als Geheimtipp für Radlfahrer – vor allem, weil Willy mit Herzblut schraubt und nur den Einkaufspreis der Ersatzteile berechnet. Eine seiner Kundinnen ist Kathrin Hillmann, eine weitere kleine Berühmtheit in Bamberg, deren extravaganter Kleidungsstil einfach ins Auge fällt. Und das ist auch gut so, findet Kathrin, die sich auf den Weg zu ihrer Schicht macht. Sie arbeitet im Pizzini, einer Weinbar, die seit über 100 Jahren existiert. Kathrin steht hinter der Bar und fühlt sich hier einfach wohl, in dieser weltoffenen Bamberger Kneipe, wo einfach jeder so sein kann, wie er ist. (Text: BR Fernsehen)