Caravaning & Cooking: Brian auf großer Tour

Rudern in Österreich, Paragliden in Liechtenstein und Golf in Schottland: Das Freizeitprogramm auf Brian Bojsens Europatour ist abwechslungsreich. Und welche Abenteuer stehen in seiner Heimat Dänemark auf der Agenda? In einem Naturschutzgebiet auf der Wattenmeerinsel Rømø lässt sich der

skandinavische Koch, Fotograf und Ex-Profi-Surfer vom Wind treiben. Und er sucht nach Zutaten, die man nicht in jedem beliebigen Supermarkt findet. Leckere Meeresfrüchte dürfen dabei auf seiner Liste nicht fehlen. Und welche Highlights tischt Brian beim Abschlussdinner auf? (Text: DMAX)