Bunt und lecker

Das Geheimnis des Knäckebrotes will Lotta Balensiefen bei ihrem „Bunt und lecker“-Menü lüften. Das hat nämlich eine weibliche und eine männliche Seite. Servieren wird die Schwedin allerdings ganz andere Spezialitäten aus ihrer Heimat – zum Beispiel einen leckeren schwedischen Schokoladenkuchen mit frischen Beeren. Und natürlich Fisch zum Hauptgang. Aus allen Ecken der Welt kommen die Teilnehmerinnen des neuen Kochwettbewerbs im WDR Fernsehen: sechs Frauen aus sechs Ländern, die sich gegenseitig Delikatessen aus ihrer Heimat auftischen.
Sie stammen aus Kolumbien, der Türkei, Schweden, dem Senegal, Abchasien und Marokko Alle sechs sind schon seit Jahren in Nordrhein-Westfalen zu Hause – und auch kulinarisch längst hier angekommen. Für das „Bunt und

lecker“-Wettbewerbsmenü haben sie aber traditionelle Gerichte ihrer Heimatländer ausgewählt, um die fünf Mitstreiterinnen zu überzeugen. Wie die Landfrauen in der erfolgreichen WDR-Serie „Land und lecker“ laden sie sich gegenseitig zu einem festlichen Abendessen nach Hause ein.
Im gemütlichen Oldtimerbus fahren sie kreuz und quer durch Nordrhein-Westfalen: vom Niederrhein ins Münsterland, vom Ruhrgebiet ins Siebengebirge. Sechs Wochen lang hat das WDR-Kamerateam die Frauen begleitet, viele Geschichten aus der alten und der neuen Heimat gehört, erstaunliche Tischsitten und Traditionen kennengelernt und sich natürlich am Herd in die Finessen der jeweiligen Landesküche einweihen lassen. Sechs Geschichten vom guten Essen, von alten Bräuchen und neuen Freunden. (Text: WDR)