Tim Mälzer kocht! Staffel 4, Folge 6: Dreimal Lachs
Staffel 4, Folge 6
111. Dreimal Lachs
Staffel 4, Folge 6
Tim Mälzer zeigt diesmal gleich auf dreierlei Art, wie vielseitig und lecker Lachs in der Küche bzw. auf dem Esstisch zur Geltung kommen kann. Als Erstes bereitet der ARD-Chefkoch ein lauwarmes Carpaccio mit einer Würzmarinade zu. Als zweite Variante serviert Mälzer Lachstranchen à la Bordelaise auf einem Salat mit Zitronen-Rahm-Dressing. Und als Drittes gibt es einen mediterranen Brotaufstrich aus gedünsteten Lachsresten mit Frischkäse. Mehr Lachs geht nicht! (Text: ARD)
Deutsche TV-PremiereSa 17.03.2012Das Erste
Sendetermine
Mo 20.04.2020
02:20–02:45
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Sa 18.04.2020
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So 30.06.2019
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Sa 17.03.2018
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Sa 11.03.2017
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Di 19.07.2016
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Di 31.05.2016
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Di 14.10.2014
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Di 24.09.2013
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So 22.09.2013
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So 22.09.2013
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Sa 23.02.2013
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Do 26.07.2012
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Mi 25.07.2012
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So 18.03.2012
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Sa 17.03.2012
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15:03– NEU
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