Mein Nachmittag

Mein Backtag: Pfirsich-Maracuja-Torte – live aus Müden an der Örtze (Nds.) Mit dieser exklusiven Torte aus der Kreativküche von Landbäckerin Ria Springhorn macht jeder Eindruck. Zwischen drei Etagen aus lockerem Biskuit verstecken sich diesmal sonnengelbe Pfirsiche und exotische Maracuja-Creme. Obendrauf Wolken aus Eischaum. Ein Tortentraum, der ein bisschen Zeit kostet. Mein Stil mit Carmen Breuker: neue Ideen für das Esszimmer Auch das Drumherum im Esszimmer sollte Stil haben, meint Einrichtungsexpertin Carmen Breuker. Ihr Vorschlag: Ornamente, die direkt auf die Wand gemalt werden. Mit ein wenig Farbe und Geschick geht das ganz einfach, und das Esszimmer hat den Look eines edlen Restaurants.
Zuhause im Norden: Elsbe und Nele Paulsen die Wirtinnen aus Oldenwöhrden (S-H) Seit 100 Jahren ist der „Gasthof Oldenwöhrden“ in Dithmarschen in Familienbesitz, mittlerweile in vierter Generation. Hier findet die Jahreshauptversammlung der Feuerwehr statt, es wird geknobelt, und auch für

große Veranstaltungen und Bälle ist genug Platz. Mittendrin hält Chefin Elsbe Paulsen Klönschnack und „betüddelt“ ihre Gäste. Für Tochter Nele ist klar, dass sie den Familienbetrieb übernehmen wird.
Wochenserie: Dinge, die es bald nicht mehr gibt Mach’s gut Telefonzelle! Sie prägte bis in die 1980er Jahre das Straßenbild. Mit ihrem leuchtenden Gelb war sie nicht zu übersehen. Noch vor dreißig Jahren waren 2,3 Millionen Haushalte in Deutschland auf die Fernsprechboxen angewiesen. Inzwischen hat das Handy der gelben Telefonzelle den Garaus gemacht. Das Nachfolgemodell kommt als „Eisenstange mit Telefon“ eher nüchtern daher – abgeschottet vom Straßenlärm in der Öffentlichkeit zu telefonieren, das war einmal.
Quiz des Nordens Heimatkunde mit Gewinn „Was Sie schon immer über den Norden wissen wollten“. „Mein Nachmittag“ zeigt einen Film und die Zuschauer beantworten dazu zehn Fragen – sei es zu Städten, Traditionen, Anekdoten, Menschen oder Veranstaltungen. (Text: NDR)