Staffel 2, Folge 5
23. Barbecue in Durham (Durham)
Staffel 2, Folge 5 (30 Min.)Echte Kerle brauchen Fleisch! Deshalb sind sie in Durham, North Carolina, bestens aufgehoben. Hier wurde angeblich das Barbecue erfunden, und außerdem kann man in diesem Bundesstaat generell sehr gut mit Steaks, Rippchen und Co umgehen: Im Rauch gegart und mit hausgemachten Saucen und Marinaden verfeinert, bekommt man hier jede Menge Klassiker serviert, die einen geschmacklich ausden Schuhen hauen. Das „Backyard Barbecue Pit“ in Durham hat sich auf Schweinenacken spezialisiert, den Chef „Big“ Paulie immer persönlich zubereitet. Süß, salzig und scharf zugleich ist dieses Highlight ein absolutes Muss. In „Whimpy’s Grill“ überzeugen vor allem die Hamburger mit zwei Hacksteaks, Zwiebeln, Schmelzkäse und Weißkohlsalat. (Text: DMAX)Deutsche TV-Premiere Di 27.03.2012 DMAX Original-TV-Premiere Mi 02.09.2009 Travel Channel U.S.
Cast & Crew
Sendetermine
So 12.11.2023
19:45–20:15
19:45– So 28.02.2021
17:15–17:45
17:15– Fr 24.07.2020
05:20–05:40
05:20– So 15.03.2020
17:40–18:00
17:40– Fr 10.01.2020
04:15–04:35
04:15– Do 09.01.2020
06:05–06:35
06:05– Sa 03.08.2019
19:25–19:45
19:25– So 28.07.2019
17:40–18:00
17:40– Sa 23.03.2019
18:55–19:20
18:55– So 17.03.2019
16:20–16:45
16:20– Sa 02.02.2019
18:30–19:00
18:30– So 27.01.2019
15:55–16:25
15:55– So 27.01.2019
01:30–01:55
01:30– Sa 26.01.2019
20:15–20:40
20:15– Do 06.11.2014
13:15–13:45
13:15– Di 03.06.2014
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12:45– Fr 26.07.2013
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13:45– Di 11.12.2012
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22:15– Do 06.12.2012
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14:15– Sa 04.08.2012
21:15–21:45
21:15– Mo 14.05.2012
00:15–00:50
00:15– Mi 18.04.2012
03:45–04:10
03:45– So 01.04.2012
13:15–13:45
13:15– Mi 28.03.2012
02:35–03:00
02:35– Di 27.03.2012
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Reviews & Kommentare
User 1333157 (geb. 2000) am
er ist einfach toll toll
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