Folge 6

  • 6. Klaus Wiedemann backt mal selbst ein Brötchen

    Folge 6
    Klaus Wiedemann ist der Berliner unter den Großbäckern der Metropole. Aus einer seit 1895 bestehenden Familien-Bäckerei hat er in den letzten 20 Jahren ein kleines Brötchen- Imperium gemacht. Wiedemann ist stolz auf das Zusammenspiel von Backtradition und modernem Management. Doch wie macht sich der Selfmade-Mann selbst am Großofen? Für Bosse im Blaumann tauschte der charismatische Unternehmer für einen Tag den Chefsessel mit der Backstraße. (Text: rbb)
    Deutsche TV-PremiereMo 10.05.2004rbb

Sendetermine

So 12.03.2006
16:10–16:20
16:10–
Mo 04.07.2005
16:25–16:35
16:25–
Di 15.06.2004
10:30–10:40
10:30–
Mo 10.05.2004
21:50–22:00
21:50–
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