Zurück im Hangar-7 mit Gastkoch Thijs Vervloet
40 Min.
Das Ikarus-Team ist zurück in seinem Habitat. In dieser 35-minütigen Spezialfolge feiern wir die Rückkehr in den neu renovierten Red Bull Hangar-7. Wir erleben die letzten Vorbereitungen bevor das Restaurant Ikarus wiedereröffnet. Außerdem wird – nach Monaten auf der Alm und einer kreativen Pause im Mai – endlich wieder ein Gastkoch eingeladen: Thijs Vervloet. Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menü-Vorbereitungen nach Belgien und besucht den Zwei-Sterne-Koch vorab. (Text: DF1)
Cast & Crew
mit Eva Novak
Produktion: Die Mediengesellschaft FilmproduktionsgmbH, Marlen Dallago
Kamera: Christoph Wallner, Mario Hötschl
Ton: Maximilian Rosenberger, Christopher Spitzenberger
Moderation: Martin Klein
Redaktion: Sebastian Wimmer
Schnitt: Sabrina Winkler
Regie: Hasko Baumann
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