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    Traumjob Küchenchef? Folge 1: Kochlehrlinge – Abschneiden, Abschmecken, Abbrechen

    Folge 1

    • 1. Kochlehrlinge – Abschneiden, Abschmecken, Abbrechen

      Folge 1 (45 Min.)
      Teil 1: Abschneiden, Abschmecken, Abbrechen – Gastronomen in der gesamten Republik klagen über massive Schwierigkeiten, Nachwuchs zu rekrutieren. Und die Abbrecherquote unter Lehrlingen im Gaststättengewerbe ist weitaus höher als in jedem anderen Bereich. Vor allem jene, für die Kochen bloß Beruf ist und keine Berufung, scheitern. SPIEGEL TV WISSEN begleitete drei Koch-Azubis im ersten Lehrjahr. (Text: Spiegel TV)
      Deutsche TV-Premiere Fr. 07.12.2012 Spiegel TV Wissen

    Sendetermine

    So. 01.05.2016
    15:15–16:00
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    Di. 26.04.2016
    01:50–02:35
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    Mo. 25.04.2016
    20:15–21:00
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    Mo. 15.02.2016
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    So. 14.02.2016
    08:15–09:00
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    Sa. 13.02.2016
    03:20–04:05
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    Fr. 12.02.2016
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    So. 11.10.2015
    11:55–12:40
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    So. 02.08.2015
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    So. 02.08.2015
    03:25–04:10
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    Sa. 01.08.2015
    19:30–20:15
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    Mi. 22.04.2015
    09:25–10:10
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    Sa. 18.04.2015
    19:30–20:15
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    Mi. 21.01.2015
    16:35–17:20
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    Di. 20.01.2015
    03:10–03:55
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    Mo. 19.01.2015
    21:45–22:30
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    Di. 09.12.2014
    08:35–09:20
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    So. 07.12.2014
    13:15–14:00
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    Di. 25.11.2014
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    Mo. 24.11.2014
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    Mo. 29.09.2014
    03:50–04:35
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    Do. 25.09.2014
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    Mi. 24.09.2014
    19:30–20:15
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    So. 27.07.2014
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    Di. 22.07.2014
    15:35–16:20
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    Sa. 10.05.2014
    06:00–06:45
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    Fr. 02.05.2014
    19:30–20:15
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    Mi. 18.12.2013
    00:10–00:55
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    Di. 17.12.2013
    18:45–19:30
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    Di. 15.10.2013
    09:20–10:05
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    Di. 15.10.2013
    01:55–02:40
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    Sa. 12.10.2013
    16:55–17:40
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    Do. 11.07.2013
    04:30–05:15
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    Di. 09.07.2013
    10:25–11:10
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    Mo. 08.07.2013
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    Di. 09.04.2013
    09:20–10:05
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    Di. 09.04.2013
    02:00–02:45
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    Sa. 06.04.2013
    17:00–17:45
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    So. 03.02.2013
    04:10–04:55
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    Do. 27.12.2012
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    Di. 25.12.2012
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    Mo. 10.12.2012
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    Mo. 10.12.2012
    08:15–09:00
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    Mo. 10.12.2012
    01:10–01:55
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    Sa. 08.12.2012
    14:25–15:10
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    Sa. 08.12.2012
    14:20–15:05
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    Fr. 07.12.2012
    20:15–21:00
     20:15–
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