Thai Street Food – Unterwegs mit David Thompson

Bangkoks Stadtteil Chinatown steckt voller kulinarischer Überraschungen und ist seit vielen Jahren wegweisend für die thailändische Küche. David erforscht diesen alten Stadtteil und begibt sich auf seine historischen und architektonischen Spuren. Er schlendert über seine farbenfrohen Märkte, lässt sich dabei von den Garküchen inspirieren und bereitet anschließend frisch gebratenes Schweinefleisch mit gelben Bohnen und Ingwer zu. (Text: Sky)