Folge 47
47. Hatten wir schon immer eine Vorliebe für Süßes?
Folge 47 (25 Min.)Zucker war nicht immer allgegenwärtig: Erst seit etwa 2.500 Jahren wird er von Menschen kristallisiert und seither um die Welt verschifft. Aus seltenem Luxus entwickelte sich ein globales Massenprodukt, eng verknüpft mit der Geschichte von Kolonialismus und Kapitalismus. Doch woher kommt unsere Vorliebe für Süßes und welche Folgen hat sie bis heute? (Text: arte.tv)Deutsche Streaming-Premiere Mi. 27.05.2026 arte.tv
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