St. Moritz – ein Wintermärchen

Das Bergdorf St. Moritz erwacht langsam aus seinem Dornröschenschlaf. Wenn die Hotelangestellten jeweils im November ihre Saisonstelle antreten, wird geputzt und poliert, beschneit und dekoriert, bis Dorf und Pisten am 3. Dezember schließlich bereit sind für die Schönen und Reichen. Auch in dem Fünfsternehotel „Badrutt’s Palace“ herrscht kurz vor der Eröffnung Anfang Dezember Hochbetrieb: Die Angestellten arbeiten auf Hochtouren für die noblen Gäste, die bald eintreffen werden. Direktor Hans Wiedemann sorgt sich, ob der für mehrere Millionen renovierte Wellness-Bereich rechtzeitig fertig wird.
Floristin Monika Pitschi schmückt die Zimmer und Suiten mit Orchideen und Blumenarrangements. Die Bouquets und Farbtöne sind vorgegeben und saisonal abgestimmt.

Patissier Stefan Gerber kreiert mit seinem Team süße Träume. Für ihn spielt es keine Rolle, ob es weiße Weihnachten werden. Auf die Dächer seiner Lebkuchenhäuser zaubert er sowieso Schnee. Nach dem ersten großen Schneefall inspiziert Linard Godly, der stellvertretende Chef der Rettungs-Crew, aus dem Helikopter, ob die Märchenlandschaft lawinensicher ist.
Und das Skilehrer-Ehepaar Nick und Sabrina Nussbaum erwartet ihren Stammgast, einen Erbauer von Luxusjachten aus Italien, für die erste Fahrt durch den frischen Pulverschnee. Starkoch Reto Mathis kostet in Paris Kaviar und in Avignon Trüffel. Auf seiner Einkaufstour gibt er Geld im Wert eines teuren Sportwagens aus. Wird er seine Gäste mit den exquisiten Genussartikeln beeindrucken können? (Text: 3sat)