Staffel 2, Folge 17
30. Rinderbrust aus dem Erdofen
Staffel 2, Folge 17Am Ufer des Kiseri-Flusses baut Sarah Graham in dieser Folge ihre Küche auf – mit einem Erdofen! Am Picknick-Platz unter Akazien bereitet Sarah ein Festmahl für Leoparden-Schützer zu: Wildcarpaccio mit Parmesan und reduzierter Balsamico-Soße, Gerstensalat mit Kräutern, langsam gegarter Rinder-Brust mit Harissa und am Schluss gibt’s Lagerfeuer S’mores mit selbstgemachten Marshmallows. (Text: Bon Gusto)Deutsche TV-Premiere Mi. 07.02.2018 BonGusto
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