Raymond Blanc: Aus Gut wird Gourmet Staffel 1, Folge 5: Braten
Staffel 1, Folge 5
5. Braten(Frying)
Staffel 1, Folge 5
In dieser Episode steht das Braten in der Pfanne im Vordergrund, das vielen Lebensmitteln feine Röstaromen, Farbe und eine attraktive Textur verleiht. Blanc kocht diesmal eines seiner Lieblingsrezepte, das aus der Sammlung seiner Mutter stammt: eine deftige französische Kartoffelpfanne mit fein
gewürztem Schweinefleisch. Der Spitzenkoch überrascht danach mit einem Rezept für scharf angebratenen, grünen Salat und krönt sein Menü mit einem verführerischen ‚Grand Marnier‘-Souffé, das in der Pfanne zubereitet und mit einer köstlichen Orangensauce serviert wird. (Text: Sky)
Deutsche TV-PremiereDo. 24.09.2015RTL LivingOriginal-TV-PremiereMo. 05.08.2013BBC Two
Sendetermine
Sa. 23.06.2018
17:30–18:00
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Fr. 22.06.2018
10:40–11:10
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Fr. 22.06.2018
02:20–02:50
02:20–
Do. 21.06.2018
21:55–22:25
21:55–
Sa. 18.11.2017
17:20–17:55
17:20–
Fr. 17.11.2017
10:00–10:35
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Fr. 17.11.2017
01:35–02:05
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Do. 16.11.2017
22:05–22:35
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Sa. 01.07.2017
16:25–16:55
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Fr. 30.06.2017
08:55–09:30
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Fr. 30.06.2017
00:50–01:20
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Do. 29.06.2017
21:00–21:35
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Sa. 10.12.2016
15:45–16:15
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Fr. 09.12.2016
10:20–10:50
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Fr. 09.12.2016
01:25–02:00
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Do. 08.12.2016
21:50–22:20
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Sa. 05.03.2016
13:50–14:25
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Fr. 04.03.2016
08:15–08:45
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Do. 03.03.2016
23:55–00:25
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Do. 03.03.2016
20:15–20:45
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Sa. 26.09.2015
13:35–14:05
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Fr. 25.09.2015
07:10–07:40
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Do. 24.09.2015
23:50–00:20
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Do. 24.09.2015
20:15–20:45
20:15– NEU
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