Folge 171
171. Pecan Pie
Folge 171 (1 Min.)Rezept für Pecan Pie Zutaten für 1 Kuchen für 6 Personen: 30 g Butter60 g weißer Zucker70 g brauner Zucker 2 Eier250 g Pecannüsse160 g Mais- oder Ahornsirup1 Mürbeteig Zubereitung: Eier schlagen und Butter schmelzen.½ TL Salz, die aufgeschlagenen Eier, Maissirup, Butter und den weißen und braunen Zucker in eine Schüssel geben. Gut verrühren.Die Pekannüsse unter den glatten Teig mischen. Den Mürbeteig in einer runden Kuchenform auslegen und die Masse darauf verteilen. Im Ofen bei 110 Grad 3 Stunden backen. (Text: arte.tv) Deutsche Streaming-Premiere Mi. 11.02.2026 arte.tv
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