Frische Eier aus dem eigenen Garten oder eine Pfanne für die Ewigkeit? Start-ups ermöglichen es Familien und Gärtnern, Hühner zu mieten und sich so das Landleben flexibel auf Zeit in den heimischen Garten zu holen. Ein anderes Gründerteam will mit selbst entwickelten, langlebigen Pfannen die Küchen erobern. Ein Koch testet, wie sich die Pfannen im Vergleich zu denen von Traditionsunternehmen schlagen. (Text: ntv)
