nah und fern

Auf den Spuren der Mafia An einem Herbstmorgen startet eine Radgruppe zu einer ganz speziellen Tour. Sieben Tage durch Palermos Hinterland – auf den Spuren der Mafia. Pistazienfest auf Sizilien Zehntausende Besucher kommen jedes Jahr im Herbst zum Pistazienfest. In Bronte werden zwar nur etwa ein Prozent des Weltertrages erwirtschaftet, dafür sollen sie die besten Pistazien der Welt sein. Sie werden zu Eis, Brot, Schokolade, Salami, Crępes oder Nudeln verarbeitet. Czernowitz Die kleine ukrainische Stadt Czernowitz hat eine kosmopolitische Ausstrahlung. Jahrhundertelang begegneten sich hier jüdische, ukrainische und rumänische Kultur – eingebettet in die schöne Landschaft der Vorkarpaten.
Schneeschuhwandern Ein herrliches Natur- und Sporterlebnis gleichermaßen: eine Schneeschuhwanderung mit Bergführer Hubertus Lindner rund ums Kasermandl im Lechtal. Knödel Österreich ist Knödelland. Gesotten oder gebacken, süß oder deftig – von Knödeln kann man nie genug bekommen. Die „Knödelkönigin“ von Wien Stefanie Herkner zeigt, wie schon ihre Oma Topfenknödel zubereitet hat, und die Salzburger Bäuerin Maria Rettenbacher, was in richtig guten Kaspressknödeln steckt. Cuxhaven Fototour mit Christina Schimmel im Hafen von Cuxhaven. Sie kommt regelmäßig von Celle nach Cuxhaven, um für ihre private Homepage zu fotografieren. (Text: BR)