Musi und Gsang im Wirtshaus Folge 17: Im Bratwurst-Röslein in Nürnberg
Folge 17
17. Im Bratwurst-Röslein in Nürnberg
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Musik: Die KnopfSaiten, Gebrüder Ottenschläger, Leyer Stubenmusik, Loonharder Musikanten Die fränkische Hauptstadt Nürnberg ist nicht nur wegen ihrer großartigen Kulturdenkmäler weltberühmt, sondern auch für ihre kleinen knackigen Nürnberger Bratwürste und in der historischen Altstadt gibt es eine ganze Reihe von Lokalen, die sie nicht nur servieren, sondern sich sogar nach ihnen benannt haben. Wie das „Bratwurst-Röslein“, das weitaus größer ist als es klingt, und dort bietet der Gastronom Thomas Förster seit zwei Jahren noch eine weitere Attraktion: Einmal im Monat gibt es einen
fränkischen Volksmusik-Abend, bei dem das Wirtshaus immer rappelvoll ist. Den Tipp für dieses musikantenfreundliche Wirtshaus hat Moderator Markus Tremmel von seinem Studio-Franken-Kollegen Werner Aumüller bekommen, der ihm bei einem Stadtspaziergang auch Nürnbergs Sehenswürdigkeiten nahebringt. Wohingegen der Wirt ihn zu einer Wette überredet hat, um die Markus Tremmel hart kämpfen muss: In der Metzgerei, die das „Bratwurst Röslein“ mit den berühmten Bratwürsten beliefert, soll er zehn so gute Nürnberger Bratwürste machen, dass man sie den Gästen auch servieren kann. (Text: BR Fernsehen)