…mit Patrick Jabs
Folge 42 (36 Min.)
Patrick Jabs kommt aus dem Pott, wo er in Essen eine Kochschule betreibt. Mit „Einfach gut kochen“ hat er gerade sein erstes Kochbuch veröffentlicht, dessen Rezepte sich vor allem durch Nachhaltigkeit und Regionalität auszeichnen. (Text: Pluto TV)
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