Die lustigsten Ortsnamen im Norden – heute: Heiligeland in Mecklenburg-Vorpommern Mein Lieblingsessen: Schnüsch mit Holsteiner-Schinken Als Schlachtermeister kennt sich Frank Jensen aus Flensburg nicht nur mit den Fleischsorten aus, als Hobbykoch weiß er auch, wie es perfekt zubereitet wird. Bei uns kombiniert er Gemüse mit Schinken zu „Angeliter Schnüsch“. Mein Norden: Strandleben mal anders – Bunte Drachen über Fehmarn An diesem Wochenende ist die Ostseeinsel Fehmarn Treffpunkt für Drachenfans aus ganz Deutschland. Von Donnerstag an wird der Himmel über dem Südstrand bunt: Drachenshows sowie
ausgefallene Groß- und Lenkdrachen sind zu sehen. „Mein Nachmittag“ ist live dabei und spricht mit Drachenbauer Rolf Zimmermann über seine spektakulären Großdrachen. Zuhause im Norden: Pferdehändlerin Ira Denkhaus aus Güstrow (M-V) Eigentlich wollte Ira Denkhaus Pferdezüchterin werden, aber der Umgang mit Menschen macht ihr zu viel Spaß, so verlegte sie sich aufs Handeln mit den schönen Tieren. Ob Anfängerpferd für den Teenager oder teurer Zuchthengst für den Profi: Bei Ira finden sie alle ihr Glück. Wie sie Pferd und Reiter zusammenbringt und dabei noch Spaß hat, erzählt sie als Gast bei „Mein Nachmittag“. (Text: NDR)
