Mein Nachmittag

Thema des Tages: 20 Jahre Miniaturwunderland
Am 16. August 2001 öffnet in Hamburg eine Modellausstellung, die heute zu den beliebtesten Touristenattraktionen Deutschlands gehört. Gerrit und Frederik Braun hatten die Idee zum Miniaturwunderland. Eröffnet mit drei Bauabschnitten, Mitteldeutschland, Knuffingen und Österreich, sind es mittlerweile neun fertige Abschnitte und es sollen noch mehr werden. Zum Jubiläum schauen wir vorbei und wollen natürlich erfahren, was als nächstes gebaut wird.
Verbrauchertipps am Montag: Abzocke bei der Terrassenreinigung
Wucherpreise, schlechte Arbeit, Sozialbetrug – immer wieder machen unseriöse Terrassenreiniger*innen Schlagzeilen. Die Masche ist immer ähnlich: Zunächst locken die vermeintlichen

Expert*innen mit attraktiven Preisen und einer professionellen Reinigung von Steinterrassen. Anschließend fordern sie mit rabiaten Methoden mehr Geld oder machen sich nach einer Anzahlung aus dem Staub. „Markt“-Moderator Jo Hiller gibt Tipps, woran man unseriöse Anbieter*innen erkennt.
Kulinarik: Elli Neubert serviert knuspriges Käsesandwich mit Brombeeren und Salat
Saftig und fruchtig zugleich: Brombeeren sind die heimlichen Stars in der Beerensaison. Bei Elli Neubert wird das Aroma der dunkelschwarzen Früchte mit Blauschimmelkäse und Mozzarella kombiniert. Die fruchtig-pikanten Zutaten dienen als Füllung für ein knusprig gebackenes Sandwich. Dazu serviert die Eventköchin einen sommerlichen Salat mit einer Feigensenf-Vinaigrette. (Text: NDR)